Помидоры черри с баклажаном, перцем и базиликом на зиму
Понравился 1 повару
Просмотрен 3282 раз
Вкусная, полезная и очень удобная зимняя заготовка. Ассорти из помидор, перца с печеными баклажанами чесноком и базиликом можно положить в овощное рагу, использовать как начинку для пирогов, добавить в омлет или мясные блюда.
Ингредиенты
- Помидоры черри 400 г
- Баклажан 3 шт.
- Перец болгарский 3 шт.
- Базилик пучок
- Чеснок 3-4 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Баклажаны прокалываем и кладем на противень. Запекаем при температуре 200 градусов, примерно, 30 минут. Готовые баклажаны чистим и режем на кусочки.
Шаг 3 из 6
К баклажанам добавляем помидоры черри.
Шаг 4 из 6
Болгарский перец чистим, режем и высыпаем в миску к овощам.
Шаг 5 из 6
Добавляем базилик и чеснок. Предварительно листья базилика обрываем и промываем, а чеснок чистим и мелко режем.
Готово!
Ингредиенты перемешиваем и раскладываем по небольшим контейнерам. Накрываем крышками и ставим в морозильную камеру до зимы. Помидоры черри с баклажаном, перцем и базиликом готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Nadin 05
Хороший рецепт, забрала 
20 сентября 2016 16:22
Ответить
mnat
Спасибо, Надя.
21 сентября 2016 14:41
Ответить
Салат из черри-томатов
Это блюдо вкусным будет только с помидорами черри. Салат, который по ...
06.04.2015, 09:54
bvlena
Помидоры черри фаршированнык
Предлагаю вам приготовит помидоры, фаршированные творогом. Это блюдо ...
04.04.2019, 20:18
тамара агапитова
Салат с помидорами черры и листьями салата заправлен соусом песто
Очень быстрый салат на скорую руку. Не надо долго возиться и что - т ...
23.08.2015, 11:51
ihajse
Маринованные помидоры без стерилизации
Предлагаю свой вариант маринованных помидорок без стерилизации.Банки ...
06.10.2014, 11:34
Marina30
Закуска из моцареллы и черри
Предлагаю рецепт закуски в итальянском стиле - сыр моцарелла, помидо ...
03.02.2017, 17:59
Marina30
Салат с помидорами, моцареллой и кукурузкой
Предлагаю приготовить простой, яркий, легкий салат из овощей с добав ...
01.05.2019, 19:40
тамара агапитова
Легкий овощной салат с сыром фета и мятой
Предлагаю в такую жаркую летнюю погоду порадовать себя легким овощны ...
09.08.2016, 13:40
ihajse
Салат "Расплющенный"
Первым делом, меня заинтересовал необычный способ приготовления овощ ...
07.08.2015, 14:45
Marina30
Быстрый салат с помидорами черри, рукколой и маринованным луком
Очень быстрый салат на скорую руку к обеду, он не калорийный так что ...
13.09.2016, 16:08
ihajse
Закуска из томатов с сыром
Закуска из помидор с начинкой из сыра. ...
03.02.2014, 16:17
Татьяна Маражо