Вход

Салат из моркови и свеклы по-корейски

Понравился 0 поварам Просмотрен 1114 раз
фото рецепта: Салат из моркови и свеклы по-корейски
(4.44)
375 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат из моркови и свеклы по-корейски понравится всем любителям остренького. Такая закуска станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, тем более салат не только вкусный, но еще и полезный.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Трем морковь на терке, желательно использовать специальную для тонкой нарезки.

Фото приготовление рецепта: Салат из моркови и свеклы по-корейски шаг №1
Шаг 2 из 7

Таким же способом измельчаем свеклу и добавляем ее к моркови. Мнем овощи руками, чтобы они пустили сок.

Фото приготовление рецепта: Салат из моркови и свеклы по-корейски шаг №2
Шаг 3 из 7

Затем добавляем к овощам соль, сахар, черный и красный перец и хмели-сунели.

Фото приготовление рецепта: Салат из моркови и свеклы по-корейски шаг №3
Шаг 4 из 7

Перемешиваем и оставляем до появления сока. После чего овощи откидываем на сито и сливаем весь выделившийся сок, он нам больше не нужен.

Фото приготовление рецепта: Салат из моркови и свеклы по-корейски шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем к овощам обжаренный на масле лук, нарезанный тонкими полукольцами. Сильно зажаривать лук не нужно, достаточно того, чтобы он стал мягкий.

Фото приготовление рецепта: Салат из моркови и свеклы по-корейски шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавляем уксус и перемешиваем. Салат готов к употреблению.

Фото приготовление рецепта: Салат из моркови и свеклы по-корейски шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из моркови и свеклы по-корейски шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный салат love
31 октября 2016 12:59
Спасибо)
31 октября 2016 13:57
Похожие рецепты по ингредиентам