Луковые кольца в кляре на дрожжах

Понравился 1 повару Просмотрен 3432 раз
фото рецепта: Луковые кольца в кляре на дрожжах
(4.58)
94 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Луковые кольца - являются одной из самых популярных закусок в мире. Их подают в каждом пивном баре, ведь они прекрасно подходят и дополняют любое пиво.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Чистим лук, нарезаем кольцами шириной 1 сантиметр. Отделяем кольца. В миску наливаем кипяток, погружаем туда лук. Тем самым избавляясь от горечи.

Фото приготовление рецепта: Луковые кольца в кляре на дрожжах шаг №1
Шаг 2 из 7

Муку просеиваем, добавляем дрожжи, растительное масло 1 ст. ложку и сухари.

Фото приготовление рецепта: Луковые кольца в кляре на дрожжах шаг №2
Шаг 3 из 7

Наливаем молоко. Разбиваем яйцо и все хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Луковые кольца в кляре на дрожжах шаг №3
Шаг 4 из 7

Лук откидываем на дуршлаг.

Фото приготовление рецепта: Луковые кольца в кляре на дрожжах шаг №4
Шаг 5 из 7

В разогретую сковороду наливаем растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Луковые кольца в кляре на дрожжах шаг №5
Шаг 6 из 7

Обмакиваем лук в мучную смесь и кладем в раскаленное масло. Обжариваем лук с двух сторон до золотистого цвета. Укладываем кольца на салфетку для удаления лишнего жира.

Фото приготовление рецепта: Луковые кольца в кляре на дрожжах шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Луковые кольца в кляре на дрожжах шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам