Кальмары по- корейски с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5496 раз
Кальмары по-корейски - аппетитная закуска, которую не оставят без внимания ваши гости. Короткая термическая обработка сохранит полезные свойства продуктов. Блюдо готовится легко и быстро. Когда салат готов поставить в холодильник на несколько часов, чтобы настоялся.
Ингредиенты
- Кальмар 400 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло подсолнечное 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий 1 ч.л
- Перец черный 0,5 ч.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Уксус 1 ч.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Очистить и помыть кальмары.
Шаг 2 из 10
В кастрюлю с кипящей водой кладем кальмары и варим 1-2 минуты не больше. Достать кальмары и остудить.
Шаг 3 из 10
Режем полукольцами лук и отправляем в сковородку с подсолнечным маслом. Слегка обжариваем.
Шаг 4 из 10
Очищаем морковь и трем на терку для корейской моркови.
Шаг 5 из 10
Кальмар нарезаем длинными полосочками.
Шаг 6 из 10
В миску с морковкой отправляем лук и кальмар.
Шаг 7 из 10
Теперь посолить и поперчить. Перца можно добавить и меньше, по вкусу.
Шаг 8 из 10
Приготовим уксус, подсолнечное масло и соевый соус.
Шаг 9 из 10
Поливаем этой смесью наш салат и хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник на 3 часа.
Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина 
7 февраля 2017 18:56
Ответить
Спасибо!!!!! 
7 февраля 2017 20:02
Ответить
Свиной паприкаш
Известное венгерское блюдо паприкаш ,который делают либо из курятины ...
01.11.2013, 20:53
Апрель
Пирожки на тесте без яиц
Предлагаю испечь вот такие пышные и румяные пирожки на тесте без яиц ...
12.05.2015, 20:26
Tamara Shepeleva
Медово-яблочный пирог
Предлагаю рецепт вкусного, легкого, с волшебным ароматом яблок и мед ...
27.09.2015, 21:17
krasotka13
Мясной салат со сливой
Салат на основе куриного мяса со сливой и овощами. ...
05.03.2014, 11:08
Oduvanchik
Соус Наршараб (нашараби)
Гранатовый соус Наршараб можно приготовить в домашних. Он подходит ...
07.12.2012, 07:31
Marina30
Свиные ребрышки барбекю
Хороши для воскресного дня или праздничного ужина. ...
28.02.2013, 19:02
Апрель
Домашняя приправа чили
Домашняя приправа чили. Советую приготовить такую ароматную приправу ...
26.03.2019, 20:17
lorik26
Сало в остром рассоле
Вкусное и нежное свиное сало в остром маринаде с травами. ...
12.03.2014, 12:53
Oduvanchik
Салат с зеленой фасолью
Он будет вашим любимым ,если вы попробуете его. Сочетание сыр Фета,п ...
05.09.2013, 18:14
Апрель
Говядина грибочками и овощами
Плотный ужин в холодную погоду поможет нам согреться. Отличный вариа ...
14.11.2013, 18:01
Апрель

Ира Ли