Кальмары по- корейски с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5301 раз
Кальмары по-корейски - аппетитная закуска, которую не оставят без внимания ваши гости. Короткая термическая обработка сохранит полезные свойства продуктов. Блюдо готовится легко и быстро. Когда салат готов поставить в холодильник на несколько часов, чтобы настоялся.
Ингредиенты
- Кальмар 400 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло подсолнечное 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий 1 ч.л
- Перец черный 0,5 ч.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Уксус 1 ч.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Очистить и помыть кальмары.
Шаг 2 из 10
В кастрюлю с кипящей водой кладем кальмары и варим 1-2 минуты не больше. Достать кальмары и остудить.
Шаг 3 из 10
Режем полукольцами лук и отправляем в сковородку с подсолнечным маслом. Слегка обжариваем.
Шаг 4 из 10
Очищаем морковь и трем на терку для корейской моркови.
Шаг 5 из 10
Кальмар нарезаем длинными полосочками.
Шаг 6 из 10
В миску с морковкой отправляем лук и кальмар.
Шаг 7 из 10
Теперь посолить и поперчить. Перца можно добавить и меньше, по вкусу.
Шаг 8 из 10
Приготовим уксус, подсолнечное масло и соевый соус.
Шаг 9 из 10
Поливаем этой смесью наш салат и хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник на 3 часа.
Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина 
7 февраля 2017 18:56
Ответить
Спасибо!!!!! 
7 февраля 2017 20:02
Ответить
Пюре из голубики на зиму
О пользе голубики можно писать бесконечно, это крупная ягода сейчас ...
25.07.2020, 06:20
Marina30
Компот из голубики и алычи на зиму
Компот из голубики и алычи получается насыщенным, но не приторно-сла ...
22.09.2015, 22:33
OdryParker
Ликер из голубики
Люблю я ликеры. Это мой самый любимый напиток из всех алкоголесодерж ...
28.10.2013, 22:30
тортик
Замороженная компотная смесь из лесных ягод
Компот из лесных ягод – это полезный и витаминный напиток, с которым ...
25.09.2015, 00:22
OdryParker
Голубика в сахарном сиропе на зиму
Голубика – очень вкусная и полезная лесная ягода, и конец лета – нач ...
03.09.2015, 19:57
OdryParker
Конфитюр из голубики
Конфитюр – это практически варенье, только его приготовление требует ...
16.09.2015, 16:00
OdryParker
Голубика на зиму
Ягоды голубики обладают рядом уникальных свойств: защищают от воздей ...
10.08.2015, 13:12
Marina30
Заготовка голубики на зиму
Голубика очень полезная ягода для тех у кого повышено артериальное ...
23.07.2020, 10:54
Marina30
Ягодный десерт с творогом
Десерт из голубики с малиновым конфитюром и ванильным творогом.Норм ...
29.05.2014, 17:28
Татьяна Маражо

Ира Ли