Кальмары по- корейски с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5629 раз
Кальмары по-корейски - аппетитная закуска, которую не оставят без внимания ваши гости. Короткая термическая обработка сохранит полезные свойства продуктов. Блюдо готовится легко и быстро. Когда салат готов поставить в холодильник на несколько часов, чтобы настоялся.
Ингредиенты
- Кальмар 400 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло подсолнечное 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий 1 ч.л
- Перец черный 0,5 ч.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Уксус 1 ч.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Очистить и помыть кальмары.
Шаг 2 из 10
В кастрюлю с кипящей водой кладем кальмары и варим 1-2 минуты не больше. Достать кальмары и остудить.
Шаг 3 из 10
Режем полукольцами лук и отправляем в сковородку с подсолнечным маслом. Слегка обжариваем.
Шаг 4 из 10
Очищаем морковь и трем на терку для корейской моркови.
Шаг 5 из 10
Кальмар нарезаем длинными полосочками.
Шаг 6 из 10
В миску с морковкой отправляем лук и кальмар.
Шаг 7 из 10
Теперь посолить и поперчить. Перца можно добавить и меньше, по вкусу.
Шаг 8 из 10
Приготовим уксус, подсолнечное масло и соевый соус.
Шаг 9 из 10
Поливаем этой смесью наш салат и хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник на 3 часа.
Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина 
7 февраля 2017 18:56
Ответить
Спасибо!!!!! 
7 февраля 2017 20:02
Ответить
Морковная запеканка
Предлагаю вам попробовать простую запеканку из моркови.Она получаетс ...
23.03.2016, 22:55
AnnaLina
Куриные бедрышки по-мароккански
Готовим в слоукукере или в духовке. На вкус оч. приятное блюдо с кор ...
10.04.2013, 19:20
Апрель
Салат из моркови с изюмом
Вкусный и полезный салат из моркови с репчатым луком и изюмом. ...
12.01.2015, 11:42
Татьяна Маражо
Морковный салат с редькой и свеклой
Морковный салат с редькой и свеклой можно с уверенностью назвать пол ...
29.09.2015, 16:11
lorik26
Закуска морковно-икорная
Красивая закуска с красной икрой и морковью! ...
29.11.2014, 19:49
Ellisa
Морковный салат с черными грибами
Пикантный , морковный салат с древесными, черными грибами шиитаке.И ...
16.02.2013, 18:36
Татьяна Маражо
Салат "Нарциссы"
Вкусный и простой салат,оформление можно придумать любое. ...
01.09.2012, 00:59
lakshmi
Салат " Витаминный" с яблоком и маринованной сливой
Салат " Витаминный" с яблоком и маринованной сливой. Хочу поделиться ...
23.05.2017, 11:48
ihajse
Салат "Бесконечное лето"
Вкусный и не сложный салат к вашему столу. Красную капусту ,если нет ...
21.04.2014, 16:17
Апрель
Рисовый суп с маслятами
Нежный и ароматный суп,простой в приготовлении. ...
13.12.2012, 18:40
тори

Ира Ли