Кальмары по- корейски с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5437 раз
Кальмары по-корейски - аппетитная закуска, которую не оставят без внимания ваши гости. Короткая термическая обработка сохранит полезные свойства продуктов. Блюдо готовится легко и быстро. Когда салат готов поставить в холодильник на несколько часов, чтобы настоялся.
Ингредиенты
- Кальмар 400 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло подсолнечное 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий 1 ч.л
- Перец черный 0,5 ч.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Уксус 1 ч.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Очистить и помыть кальмары.
Шаг 2 из 10
В кастрюлю с кипящей водой кладем кальмары и варим 1-2 минуты не больше. Достать кальмары и остудить.
Шаг 3 из 10
Режем полукольцами лук и отправляем в сковородку с подсолнечным маслом. Слегка обжариваем.
Шаг 4 из 10
Очищаем морковь и трем на терку для корейской моркови.
Шаг 5 из 10
Кальмар нарезаем длинными полосочками.
Шаг 6 из 10
В миску с морковкой отправляем лук и кальмар.
Шаг 7 из 10
Теперь посолить и поперчить. Перца можно добавить и меньше, по вкусу.
Шаг 8 из 10
Приготовим уксус, подсолнечное масло и соевый соус.
Шаг 9 из 10
Поливаем этой смесью наш салат и хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник на 3 часа.
Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина 
7 февраля 2017 18:56
Ответить
Спасибо!!!!! 
7 февраля 2017 20:02
Ответить
Салат из редиса
Весенний салатик из редиса, с яйцом, зеленью укропа, заправить можно ...
04.11.2011, 23:12
belis07
Весенний салат с морковкой
Еще один овощной салат из первых весенних овощей и зелени. ...
19.04.2015, 09:18
Тория
Салат из редиса и огурцов под пикантной заправкой
Всем известен салат из редиса и огурцов с солью, перцем и свежей зел ...
04.06.2013, 07:54
ОльгаЧ
Салат из редиса и мяты
Хотите рецепт простого салата? Вкусного и необычного? Это для вас! Р ...
27.01.2014, 10:49
Тория
Салат "Домашний"
Очень вкусный витаминный салат. Готовим мы его достаточно часто, ког ...
09.07.2017, 16:47
uliay
Салат с редиской и яблоком
Пришла весна, а значит на столе все чаще появляются блюда из свежих ...
22.04.2018, 22:47
uliay
Салат из редиса "Весенний"
Один из самых первых овощей весной у нас на Украине - редис. Вот так ...
07.05.2012, 00:08
Zoya7
Салат с огурцом, редисом и маринованным имбирем
Предлагаю приготовить сочный весенний салат. Прекрасное сочетание св ...
18.05.2017, 14:59
Ира Ли
Весенний салат из редиски и свежих огурцов
Один из самых первых летних и любимых многими салатов, когда первая ...
12.06.2021, 11:10
Marina30
Салат из редиса со щавелем и сметаной
Салат из редиса со щавелем и сметаной. Молодой редис очень хорошо со ...
08.05.2018, 10:56
ihajse

Ира Ли