Жареные кабачки с чесноком и зеленью

Понравился 0 поварам Просмотрен 4143 раз
фото рецепта: Жареные кабачки с чесноком и зеленью
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Жареные кабачки с чесноком и зеленью - простая, но очень вкусная закуска, которая актуальна в летнее время. Подать закуску можно к обеду или ужину, можно - на праздничный стол. Вкусно, остренько и очень ароматно!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Кабачок порезать кружками, толщиной около 0,5 см.

Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с чесноком и зеленью шаг №1
Шаг 2 из 6

Кабачок посолить и обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с чесноком и зеленью шаг №2
Шаг 3 из 6

Чеснок и зелень укропа измельчить.

Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с чесноком и зеленью шаг №3
Шаг 4 из 6

Сметану смешать с майонезом, влить немного воды, хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с чесноком и зеленью шаг №4
Шаг 5 из 6

Кабачки обжарить на растительном масле до румяности с двух сторон. Выкладывать кружки кабачков в тарелку слоями, смазывая их соусом и пересыпая чесноком и укропом. Готовое блюдо подать к столу.

Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с чесноком и зеленью шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с чесноком и зеленью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
чеснок через чеснокодавку в майонез,и воды точно в соус не надо
7 июля 2017 21:05
Похожие рецепты по ингредиентам