Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жареные кабачки с чесноком и зеленью

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4493 раз
    фото рецепта: Жареные кабачки с чесноком и зеленью
    1150 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Жареные кабачки с чесноком и зеленью - простая, но очень вкусная закуска, которая актуальна в летнее время. Подать закуску можно к обеду или ужину, можно - на праздничный стол. Вкусно, остренько и очень ароматно!
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Кабачок порезать кружками, толщиной около 0,5 см.

    Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с чесноком и зеленью шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Кабачок посолить и обвалять в муке.

    Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с чесноком и зеленью шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Чеснок и зелень укропа измельчить.

    Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с чесноком и зеленью шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Сметану смешать с майонезом, влить немного воды, хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с чесноком и зеленью шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Кабачки обжарить на растительном масле до румяности с двух сторон. Выкладывать кружки кабачков в тарелку слоями, смазывая их соусом и пересыпая чесноком и укропом. Готовое блюдо подать к столу.

    Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с чесноком и зеленью шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с чесноком и зеленью шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    павел
    чеснок через чеснокодавку в майонез,и воды точно в соус не надо
    7 июля 2017 21:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам