Жареные кабачки с чесноком и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4058 раз
Жареные кабачки с чесноком и зеленью - простая, но очень вкусная закуска, которая актуальна в летнее время. Подать закуску можно к обеду или ужину, можно - на праздничный стол. Вкусно, остренько и очень ароматно!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Кабачок порезать кружками, толщиной около 0,5 см.
Шаг 2 из 6
Кабачок посолить и обвалять в муке.
Шаг 3 из 6
Чеснок и зелень укропа измельчить.
Шаг 4 из 6
Сметану смешать с майонезом, влить немного воды, хорошо перемешать.
Шаг 5 из 6
Кабачки обжарить на растительном масле до румяности с двух сторон. Выкладывать кружки кабачков в тарелку слоями, смазывая их соусом и пересыпая чесноком и укропом. Готовое блюдо подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
чеснок через чеснокодавку в майонез,и воды точно в соус не надо
7 июля 2017 21:05
Ответить
Баклажан с фаршем, помидорами и сыром в микроволновке
Баклажан с фаршем, помидорами и сыром в микроволновке - вкуснейшее б ...
04.08.2017, 20:17
Елена Калинина
Карныярык с курицей
Вариант одного из самых популярных блюд турецкой кухни Карныярык, чт ...
04.12.2021, 10:03
ОльгаЧ
Жюльен из цуккини и баклажанов
Горячий жюльен из овощей кремовой нежной текстуры, с лёгким ароматом ...
02.09.2013, 21:36
barska
Котлетки из запечёного баклажана с орехами
Классическое сочетание Кавказа: баклажаны-орех-чеснок. А вот котлеты ...
02.10.2012, 19:32
barska
Салат из печеных баклажан с помидорами, луком и оливками
Салат очень вкусный и полезный. Печеные баклажаны замечательно сочет ...
29.07.2016, 15:02
mnat
Баклажанная икра по-восточному
Ах, как иногда хочется побаловать себя вкусами лета холодным зимним ...
11.09.2015, 10:40
ONeil
Овощное рагу с баклажанами и кабачками в сметане
В сезон баклажанов и кабачков готовим овощное рагу со сметаной. Блюд ...
24.08.2021, 05:05
Zoya7
Икра из баклажанов
Рецептов баклажановой икры много.Предлагаю один из них.Очень вкусно ...
29.09.2012, 00:58
lakshmi
Баклажаны в сметанном соусе с чесноком
В моей семье все любят баклажаны. Часто готовлю их. Но предварительн ...
10.10.2019, 21:49
тамара агапитова
Салат из баклажанов с чесноком
Теплый осенний салат из баклажанов с пикантной чесночной ноткой стан ...
26.09.2017, 10:36
OdryParker