Салат с кус-кусом морковью и каперсами

Понравился 0 поварам Просмотрен 3412 раз
фото рецепта: Салат с кус-кусом морковью и каперсами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат с кус-кусом, вареной морковью, консервированной кукурузой, ветчиной и каперсами. Их можно заменить на соленые огурцы. Салат подается с йогуртом или сметаной.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Кус-кус залить крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Салат с кус-кусом морковью и каперсами шаг №1
Шаг 2 из 5

А тем временем нарезать кубиком морковь и варить минут пять в подсоленной воде. Воду слить, а морковь перемешать с кус-кусом и оливковым маслом, посолить и поперчить, выдавить сок лимона. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат с кус-кусом морковью и каперсами шаг №2
Шаг 3 из 5

Мелким кубиком нарезать ветчину, добавить кукурузу и каперсы.

Фото приготовление рецепта: Салат с кус-кусом морковью и каперсами шаг №3
Шаг 4 из 5

Зелень и горчицу. перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат с кус-кусом морковью и каперсами шаг №4
Готово!

Подавать с йогуртом.

Фото приготовление рецепта: Салат с кус-кусом морковью и каперсами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам