Овощи гриль с чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 40792 раз
Овощи гриль с чесночным соусом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления классического летнего блюда из молодых овощей гриль. Вкусно как к мясу так и рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Чеснок 2 зубчика
- Базилик листики
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать крупными кольцами помидор, кабачок и баклажан.
Шаг 2 из 6
Я обжариваю частями овощи. Сначала баклажаны. В конце посыпать специями, полить соевым соусом.
Шаг 3 из 6
Пока жарятся баклажаны замариновать помидоры и кабачок в специях и соевом соусе.
Шаг 4 из 6
Обжарить кабачки и помидоры. Не стоит долго обжаривать томаты, они должны сохранять форму.
Шаг 5 из 6
Приготовить соус. Растительное масло соединить с чесноком и листьями базилика. Перемешать.
Готово!
Выложить овощи, полить соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ой, это глупости!!!
7 июля 2017 21:27
Ответить
Очень жирно для лета!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
7 июля 2017 21:25
Ответить
Морковный салат с корнем сельдерея
Для любителей овощных салатов предлагаю быстрый и легкий вариант сал ...
09.02.2016, 13:49
HelgaZ
Сельдерей в пряном масле
Вкусный и полезный гарнир.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Салат "Прекрасной женщине"
Очень интересный салат из корнеплодов, с освежающими нотками.Спасибо ...
31.05.2014, 22:42
barska
Салат Белочка
Салат Белочка, очень вкусный и полезный салат из овощей: красной ред ...
16.03.2016, 00:41
HelgaZ
Суп с авокадо и креветками
Вкусный и полезный суп для любителей авокадо и креветок. Спасибо Све ...
08.05.2014, 20:13
barska
Салат с сельдереем и яблоком
Салат полный витаминов.. из корневого сельдерея, яблока, изюма и ара ...
21.10.2013, 13:10
Татьяна Маражо
Салат « Свежесть»
Предлагаю Вам побаловать себя и своих близких ароматным и полезным с ...
04.01.2013, 13:39
Мила
Гарнир из моркови и корневого сельдерея
Быстрое в приготовлении и экономичное блюдо из малого набора ингреди ...
09.12.2018, 22:32
Света Garda
Суп-пюре из тыквы с корневым сельдереем
Как и все овощные супы.. это полезно и очень вкусно. ...
25.11.2014, 19:56
Татьяна Маражо
Суп "Похудейка"
Очень быстрый и вкусный суп-похудейка из замечательно подобранных ов ...
21.01.2014, 00:16
barska