Овощи гриль с чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 40445 раз
![фото рецепта: Овощи гриль с чесночным соусом](/uploads/picture/800/0/2017-07/1499451842_img_8578pro.jpg)
Овощи гриль с чесночным соусом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления классического летнего блюда из молодых овощей гриль. Вкусно как к мясу так и рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Чеснок 2 зубчика
- Базилик листики
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать крупными кольцами помидор, кабачок и баклажан.
![Фото приготовление рецепта: Овощи гриль с чесночным соусом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499450620_img_8565.jpg)
Шаг 2 из 6
Я обжариваю частями овощи. Сначала баклажаны. В конце посыпать специями, полить соевым соусом.
![Фото приготовление рецепта: Овощи гриль с чесночным соусом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499450613_img_8567.jpg)
Шаг 3 из 6
Пока жарятся баклажаны замариновать помидоры и кабачок в специях и соевом соусе.
![Фото приготовление рецепта: Овощи гриль с чесночным соусом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499450734_img_8569.jpg)
Шаг 4 из 6
Обжарить кабачки и помидоры. Не стоит долго обжаривать томаты, они должны сохранять форму.
![Фото приготовление рецепта: Овощи гриль с чесночным соусом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499450756_img_8572.jpg)
Шаг 5 из 6
Приготовить соус. Растительное масло соединить с чесноком и листьями базилика. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Овощи гриль с чесночным соусом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499450778_img_8574.jpg)
Готово!
Выложить овощи, полить соусом. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Овощи гриль с чесночным соусом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499450782_img_8578ryisr.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ой, это глупости!!!
7 июля 2017 21:27
Ответить
Очень жирно для лета!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ![sad](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/sad.gif)
![sad](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/sad.gif)
7 июля 2017 21:25
Ответить
Олальи кабачковые с сыром
Сегодня мы приготовим очень вкусные, нежные, сочные и одновременно х ...
22.09.2019, 11:07
тамара агапитова
Кабачковая икра с грибами
Кабачковая икра - полезное, вкусное, простое блюдо. В сезон кабачков ...
16.05.2017, 09:54
Zoya7
Запеканка из кабачков с рисом (детское меню)
Предлагаю рецепт овощной запеканки, которая отлично подойдет для ужи ...
27.08.2015, 13:35
juliasha_82
Закуска из кабачков и помидор
Вкусная летняя закуска!
30.10.2014, 20:14
Мила
Булочки с кабачком, тимьяном и шафраном
Закусочные булочки с кабачком и пряными травами к супу или салату. ...
22.09.2014, 14:48
Oduvanchik
Кабачки маринованные на зиму
Хрустящие и очень вкусные кабачки. Отличная заготовка на зиму! Для к ...
14.06.2016, 01:18
Елена Калинина
Кабачки пряные под сметаной в духовке
Сегодня приготовим летний вариант пряных кабачков под сметаной с сыр ...
22.07.2021, 10:59
тамара агапитова
Фаршированный кабачок
Фаршированный кабачок - это очень вкусно, сытно и просто. Кабачок по ...
07.04.2021, 15:04
Rikki
Оладьи с кабачком и творогом
Оладьи с кабачком и творогом - один из вариантов замечательных и вку ...
16.04.2016, 16:42
lakshmi
Кабачковые языки фаршированные овощами
Фаршированные кабачки овощами - рецепт может стать для вас прекрасно ...
19.06.2017, 21:26
lorik26