Овощи гриль с чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 39967 раз
Овощи гриль с чесночным соусом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления классического летнего блюда из молодых овощей гриль. Вкусно как к мясу так и рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Чеснок 2 зубчика
- Базилик листики
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать крупными кольцами помидор, кабачок и баклажан.
Шаг 2 из 6
Я обжариваю частями овощи. Сначала баклажаны. В конце посыпать специями, полить соевым соусом.
Шаг 3 из 6
Пока жарятся баклажаны замариновать помидоры и кабачок в специях и соевом соусе.
Шаг 4 из 6
Обжарить кабачки и помидоры. Не стоит долго обжаривать томаты, они должны сохранять форму.
Шаг 5 из 6
Приготовить соус. Растительное масло соединить с чесноком и листьями базилика. Перемешать.
Готово!
Выложить овощи, полить соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ой, это глупости!!!
7 июля 2017 21:27
Ответить
Очень жирно для лета!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
7 июля 2017 21:25
Ответить
Салат из моркови, редьки и яблока
Нежный салатик для постных дней или диеты. Попробуйте ;) ...
05.05.2015, 12:00
ОльгаЧ
Салат «Гроздь винограда»
Лёгкий и полезный салатик с морковью, виноградом, свеклой и перепели ...
26.07.2012, 00:25
anastasiya_pan
Острый морковный салат с адыгейским сыром
Остренький салат из свежей моркови и мягкого сыра. Сыр мягкий можете ...
06.05.2016, 12:29
HelgaZ
Салат из моркови и редьки, с хреном и пастернаком
Предлагаю рецепт очень вкусного и полезного салата из корнеплодов. Т ...
08.03.2018, 16:09
mnat
Свекольно-морковный паштет
Хочу предложить вам очень вкусный, сытный, но при этом не очень кало ...
06.09.2016, 19:16
HelgaZ
Овощной гарнир
Хочу познакомить вас с овощным гарниром вкусным, полезным, который г ...
12.11.2015, 22:43
Ellisa
Салат "Нарциссы"
Вкусный и простой салат,оформление можно придумать любое. ...
01.09.2012, 00:59
lakshmi
Салат морковный с черемшой
Предлагаю попробовать витаминный и малокалорийный салат. Морковь при ...
25.03.2016, 13:32
AnnaLina
Гречневый суп с цветной капустой и яйцом без картофеля
Отличный суп с новыми вкусовыми нотками. ...
29.04.2013, 22:57
тори
Морковный салат с сыром
Вкусный и полезный салат из тертой моркови, твердого сыра и грецких ...
21.02.2015, 20:04
mnat