Овощи гриль с чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 41200 раз

Овощи гриль с чесночным соусом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления классического летнего блюда из молодых овощей гриль. Вкусно как к мясу так и рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Чеснок 2 зубчика
- Базилик листики
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать крупными кольцами помидор, кабачок и баклажан.

Шаг 2 из 6
Я обжариваю частями овощи. Сначала баклажаны. В конце посыпать специями, полить соевым соусом.

Шаг 3 из 6
Пока жарятся баклажаны замариновать помидоры и кабачок в специях и соевом соусе.

Шаг 4 из 6
Обжарить кабачки и помидоры. Не стоит долго обжаривать томаты, они должны сохранять форму.

Шаг 5 из 6
Приготовить соус. Растительное масло соединить с чесноком и листьями базилика. Перемешать.

Готово!
Выложить овощи, полить соусом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ой, это глупости!!!
7 июля 2017 21:27
Ответить
Очень жирно для лета!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

7 июля 2017 21:25
Ответить
Компот из кабачка и ягод
Вкусный ияркий напиток.
19.08.2014, 18:28
Ленок-Кленок
Кабачки запечённые с баклажанами под сырной корочкой
Сегодня приготовим запеченые кабачки с баклажанами под сырной корочк ...
19.07.2021, 06:58
the_dream
Жаркое с картофелем, баклажанами и кабачками
Иногда, в летнюю пору, возникает предпочтение к лёгким, овощным блюд ...
24.08.2017, 13:05
Zoya7
Салат из кабачка с апельсином
Пикантный салат из молодого кабачка с апельсином по рецепту Оскара К ...
26.07.2016, 22:54
Мелена
Сытный овощной салат
Салат готовится только из овощей. Заправка - сметанная. ...
04.03.2014, 16:16
Oduvanchik
Закуска из кабачков и сыра.
В летний сезон, который изобилует овощами, не сложно принимать госте ...
16.07.2015, 15:51
Zoya7
Кабачки и грибы на гриль газе
Овощи и грибы приготовленные на гриле, имеют особый вкус и аромат. Г ...
25.06.2017, 12:19
тамара агапитова
Суп с кабачком "Легкий"
Вкусный и легкий супчик.
25.08.2014, 17:47
Ленок-Кленок
Пирамида из кабачков с творожно-рисовой начнкой
Предлагаю отличную закуску из цуккини(кабачка).Вообще-то, такой унив ...
22.07.2015, 21:54
Вьюга
Фаршированный кабачок
Фаршированный кабачок - это очень вкусно, сытно и просто. Кабачок по ...
07.04.2021, 15:04
Rikki