Овощи гриль с чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 42081 раз
Овощи гриль с чесночным соусом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления классического летнего блюда из молодых овощей гриль. Вкусно как к мясу так и рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Чеснок 2 зубчика
- Базилик листики
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать крупными кольцами помидор, кабачок и баклажан.
Шаг 2 из 6
Я обжариваю частями овощи. Сначала баклажаны. В конце посыпать специями, полить соевым соусом.
Шаг 3 из 6
Пока жарятся баклажаны замариновать помидоры и кабачок в специях и соевом соусе.
Шаг 4 из 6
Обжарить кабачки и помидоры. Не стоит долго обжаривать томаты, они должны сохранять форму.
Шаг 5 из 6
Приготовить соус. Растительное масло соединить с чесноком и листьями базилика. Перемешать.
Готово!
Выложить овощи, полить соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ой, это глупости!!!
7 июля 2017 21:27
Ответить
Очень жирно для лета!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 
7 июля 2017 21:25
Ответить
Салат с морковью по-корейски
Салат с морковью по-корейски. Если у вас имеется морковь по-корейски ...
31.03.2020, 19:37
lorik26
Салат с морковью и копченой курицей
Салат с морковью, консервированной кукурузой и грудинкой копченой ку ...
06.10.2016, 17:13
lorik26
Салат из корейской моркови и крабовых палочек
Салат из корейской моркови, крабовых палочек, сыра и яиц получается ...
13.02.2020, 14:48
tata8919
Салат из овощей и грибов без заправки
А почему нет?
16.04.2014, 09:51
nnoir
Салат с корейской морковью и жареным баклажаном
Салат с корейской морковью и жареным баклажаном. Очень любим корейск ...
31.08.2017, 11:31
ihajse
Салат с корейской морковкой и колбасой
Салат из простых ингредиентов, но получается очень сытно и вкусно. П ...
06.11.2015, 23:38
OdryParker
Салат с фасолью, колбасой и корейской морковью
Это необычный салат, а интересен он еще тем, что ничем не заправляет ...
24.11.2015, 20:57
Ellisa
Слоеный салат с корейской морковью
Слоеный салат с корейской морковью вкусный и сытный. Благодаря морко ...
02.01.2018, 19:22
Ира Ли
Рулет из лаваша с овощами
Вкусный и сытный лаваш с отварной курицей и овощами. ...
28.04.2014, 13:23
Oduvanchik
Фасолевый салат с морковью по-корейски и колбасой
Как же я люблю вкусные и пикантные салатики. Особенно если готовятся ...
26.09.2020, 15:32
yulia1995