Овощи гриль с чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 41286 раз

Овощи гриль с чесночным соусом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления классического летнего блюда из молодых овощей гриль. Вкусно как к мясу так и рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Чеснок 2 зубчика
- Базилик листики
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать крупными кольцами помидор, кабачок и баклажан.

Шаг 2 из 6
Я обжариваю частями овощи. Сначала баклажаны. В конце посыпать специями, полить соевым соусом.

Шаг 3 из 6
Пока жарятся баклажаны замариновать помидоры и кабачок в специях и соевом соусе.

Шаг 4 из 6
Обжарить кабачки и помидоры. Не стоит долго обжаривать томаты, они должны сохранять форму.

Шаг 5 из 6
Приготовить соус. Растительное масло соединить с чесноком и листьями базилика. Перемешать.

Готово!
Выложить овощи, полить соусом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ой, это глупости!!!
7 июля 2017 21:27
Ответить
Очень жирно для лета!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

7 июля 2017 21:25
Ответить
Салат с курицей кукурузой и грибами
Легче всего украсить и разнообразить стол различными закусками и сал ...
10.02.2018, 00:22
Pearl
Мясной салат с сыром яйцом и ананасом
Мясной салат с сыром яйцом и ананасом. Предлагаю на обед или ужин пр ...
27.01.2021, 17:34
ihajse
Салат «Последний завтрак на Титанике»
Рецепт этого салата нашла в кулинарной книге, заинтересовало названи ...
03.01.2013, 17:46
Мила
Салат с куриным филе и манго
Очень вкусный, сочный и нарядный салат из куриного филе и добавлении ...
14.11.2021, 08:35
the_dream
Салат "Соломка"
Легкий и вкусный салат из куриного филе и свежих огурцов, дополняет ...
29.12.2018, 12:43
Тория
Салат Шальная курочка
Сытный салатик который имеет интересную заправку станет для вас люби ...
28.01.2015, 19:10
ihajse
Салат с курицей и черносливом
В этом салате майонез можно свободно заменить на сметану. ...
26.05.2015, 16:06
lorik26
Салат с курицей и оливками
Салат из отварной курицы с замороженным горошком, зеленым луком и ол ...
19.04.2016, 12:24
lorik26
"Рафаэлло из курицы" - закуска
Быстрая, вкусна и эффектная закуска!
30.06.2012, 13:23
Ellisa
Салат из куриного филе, грибов и сыра
Простой в приготовлении салат украсит любой праздничный стол. Салат ...
29.04.2017, 15:27
Ира Ли