Кабачки с фаршем и помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2637 раз
Кабачки с фаршем и помидором. Можно сказать, что это рецепт ленивые фаршированные кабачки. Блюдо быстрого приготовления, вкусное, сытное. Подавать с вареным рисом.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 200 гр.
- Кабачок 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар щепотка
- Зелень по вкусу
- Рис для подачи
- Сметана для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Мелко нарезать лук и жарить до мягкости.
Шаг 2 из 6
Высыпать фарш и жарить, перемешивая лопаткой, минут 5-7.
Шаг 3 из 6
Кабачок нарезать соломкой, перемешать и жарить минуты три. Сковорода должна быть просторная. Ингредиенты должны жариться, а не тушиться.
Шаг 4 из 6
Добавить помидор, посолить, поперчить, щепотка сахара. жарить на среднем огне еще минут пять.
Шаг 5 из 6
Снять с плиты, посыпать зеленью. Отварить рис.
Готово!
Подавать на рисе с йогуртом или сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Просто и вкусно!
10 июля 2017 20:44
Ответить
Баклажаны в яйце
По этому рецепту баклажаны готовит моя свекровь. Попробовав их, я ре ...
15.07.2015, 00:12
OdryParker
Сан Хакобо из баклажан
San Jacobo - очень популярная закуска среди испанских ребятишек, сущ ...
22.10.2015, 09:32
Marina30
Баклажанно-кабачковая икра "Удачный тандем"
Полезное и вкусное блюдо. Готовится легко и непринужденно. ...
14.02.2012, 20:29
Zoya7
Сэндвич из баклажана
Сэндвич из баклажана. Сытный и очень вкусный сэндвич можно подать ка ...
26.10.2016, 13:40
lorik26
Запеканка с баклажанами, фаршем, сыром
Из баклажанов, мясного фарша и сыра получается очень сытное блюдо - ...
26.07.2016, 00:56
OdryParker
Салат из баклажанов
Баклажаны превосходно подходят для салатов и закусок. Их нужно прави ...
23.08.2015, 14:14
тамара агапитова
Салат из баклажан, редьки и моркови
Чудесный овощной салат представляю Вам сегодня. Это необычный салат ...
17.11.2015, 20:38
Ellisa
Тушеные баклажаны с помидорами
Тушеные баклажаны с помидорами. Еще один вариант приготовления блюда ...
11.09.2018, 14:50
ihajse
Рататуй запеченный с сыром
Блюда из огородных овощей – это так по-летнему! Рататуй – это, можно ...
20.07.2015, 14:53
OdryParker
Суп-пюре из баклажанов со сливками
Нежный сливочный крем-суп из любимых баклажанов. Тонкий аромат печен ...
08.09.2015, 00:21
OdryParker
Елена Калинина