Вход

Лечо

Понравился 0 поварам Просмотрен 2880 раз
фото рецепта: Лечо
(4.06)
110 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кто любит настоящее лечо без масла и уксуса?
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Помидоры нарезать.

Фото приготовление рецепта: Лечо шаг №1
Шаг 2 из 5

Пропустить через мясорубку или процессор, поставить на огонь.

Фото приготовление рецепта: Лечо шаг №2
Шаг 3 из 5

В это время нарезать перец.

Фото приготовление рецепта: Лечо шаг №3
Шаг 4 из 5

Перец соединить с помидорами. Добавить соль, сахар и прокипятить 30 минут. Проверить на соль и сахар, так как вам нравится. В конце добавить нарезанный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Лечо шаг №4
Готово!

В простерилизованные банки раскладываем овощи и закатываем. Затем укутать в телогрейку до полного остывания. Никогда не стерилизую и стоят прекрасно без холода. Попробуйте не пожалеете. Приятного аппетита!!!!

Фото приготовление рецепта: Лечо шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Marina30,
Zoya7,
Спасибо большое!! Это мой любимый рецепт уже 20 лет и никогда не подвел.
23 августа 2012 22:31
Мусенька, делаю так же, только режу кусочками уже много лет и всегда прекрасно стоит без стерилизации.
23 августа 2012 16:15
Очень вкусно, готовлю также=)) smile
23 августа 2012 15:50
Похожие рецепты по ингредиентам