Острый томатный соус на зиму в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 2895 раз
Предлагаю вам заготовить острый томатный соус на зиму в мультиварке. Совершенно простой по ингредиентам, но очень вкусный соус! Его можно подать к мясу, макаронам, соус можно использовать для приготовления пиццы. Остроту регулируйте по своему вкусу. Из данного количества продуктов получается 1 л 250 мл соуса.
Ингредиенты
- Помидор 2 кг
- Перец болгарский 4 шт
- Перец чили 1-2 шт
- Чеснок 2 гол.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 4 ст.л.
- Кориандр 1 ч.л.
- Уксус 9% 1-2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Перец сладкий помыть, удалить семена и порезать. Чеснок очистить, жгучий перец порезать.
Шаг 2 из 5
Помидоры помыть и разрезать на несколько частей.
Шаг 3 из 5
Перекрутить все на мясорубке, перемешать.
Шаг 4 из 5
Вылить получившуюся смесь в чашу мультиварки. Выставить режим "Выпечка" на 60 минут. Затем добавить в соус специи, соль и сахар, выставить режим "Тушение" на 50 минут. За 10 минут до окончания готовки, влить в соус уксус (пробуйте на вкус, возможно, уксуса и не понадобится). Разлить соус по стерилизованным баночкам, закатать и укутать до полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный соус, остренький!
16 августа 2017 22:29
Ответить
Хорошая заготовка. Вкусный соус!!!
16 августа 2017 21:07
Ответить
Салат с пекинской капустой, овощами и плавленным сыром
Приготовила сегодня салат из продуктов что были в холодильнике, хоро ...
20.04.2016, 19:53
ihajse
Салат из пекинской капусты с апельсинами
Салат из пекинской капусты с апельсинами получается очень вкусным и ...
23.12.2017, 23:07
uliay
Салат из пекинской капусты
Попробуйте приготовить капустный салат с огурцами по традиционному р ...
21.10.2019, 21:44
Pearl
Салат из пекинской капусты с салатной редькой и морковью
Салат из пекинской капусты с салатной редькой и морковью. Это витами ...
03.11.2017, 13:41
ihajse
Салат из пекинской капусты с курагой и арахисом
Представляю Вашему вниманию витаминный и сочный салат из пекинской к ...
09.07.2019, 12:26
ОльгаЧ
Салат из пекинской капусты с колбасой, помидорами и сыром
Салат из пекинской капусты с колбасой, помидорами и сыром - сытный и ...
07.03.2017, 12:45
Елена Калинина
Салат «Авангард» с пекинской капустой, брынзой и горчично-оливковой заправк ...
Этот салат непременно нужно попробовать! Его ингредиенты гармонично ...
24.07.2012, 01:17
anastasiya_pan
Салат из пекинской капусты с горошком
Салат из пекинской капусты с консервированной кукурузой, зеленым зам ...
26.04.2018, 17:09
lorik26
Суп-пюре из пекинской капусты с сельдереем
Супы-пюре всё активнее входят в наш с вами рацион питания. Быстро, п ...
04.06.2015, 09:01
Zoya7
Салат с пекинской капустой, яйцами и колбасой
Идея в приготовлении этого салата у меня возникла очень быстро, как ...
23.03.2016, 15:26
ihajse