Кусочки свинины жаренные с баклажаном, кабачком и перцем в соусе Терияки . Такое блюдо можно подавать как свинину с гарниром. Очень вкусно, сытно и не сложно в приготовлении.
Сковороду слегка смазать растительным маслом. Обжарить свинину до золотистого цвета. Периодически помешивать.
Шаг 3 из 9
Нарезать овощи как на фото. С баклажана и кабачка срезать шкуру.
Шаг 4 из 9
Через 10 минут к свинине добавить овощи. Обжарить 3 - 4 минуты на большом огне. Далее убавить огонь. Накрыть крышкой. Про тушить в течении 5 - 10 минут. Помешивать.
Шаг 5 из 9
Добавить специи. Перемешать.
Шаг 6 из 9
Добавить соевый соус Терияки. Перемешать. Про тушить пару минут.
Шаг 7 из 9
В конце приготовления добавить помидоры. Перемешать. Про тушить пару минут.
Шаг 8 из 9
Добавить зелень. Снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
