Вход

Цуккини, приготовленные по-венгерски

Понравился 0 поварам Просмотрен 209 раз
фото рецепта: Цуккини, приготовленные по-венгерски
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это блюдо можно готовить из кабачков или цуккини. Особенно актуально в сезон их быстрого созревания, а для семьи - прекрасное разнообразие в "кабачковом" меню. Эту закуску дожно использовать и в сочетании с гарнирами: макаронами, отварным картофелем или подав отдельно
Спасибо за знакомство с рецептом Тане мтата
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Кабачки очистить и нашинковать брусочками, сбрызнуть лимонным соком (не солить!)

Фото приготовление рецепта: Цуккини, приготовленные по-венгерски шаг №1
Шаг 2 из 7

Нарезать лук, чеснок и натереть морковь

Фото приготовление рецепта: Цуккини, приготовленные по-венгерски шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжарить на растит.масле, до мягкости

Фото приготовление рецепта: Цуккини, приготовленные по-венгерски шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить кабачки/цуккини, жарить ок. 3-5 мин, помешивая

Фото приготовление рецепта: Цуккини, приготовленные по-венгерски шаг №4
Шаг 5 из 7

Приправить по вкусу (соль, перец, острый перец или др.специи)

Фото приготовление рецепта: Цуккини, приготовленные по-венгерски шаг №5
Шаг 6 из 7

В конце добавить сметану, перемешать, протушить пару мин.

Фото приготовление рецепта: Цуккини, приготовленные по-венгерски шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Цуккини, приготовленные по-венгерски шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов