Быстрый плов от Гаянэ Бреиовой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6010 раз
Быстрый плов от Гаянэ Бреиовой. Для плова понадобится телятина или свинина - у меня свинина. И рис заменим булгуром. Готовить я буду в мультиварке, но можно так точно приготовить на плите в чугунной посуде.
Ингредиенты
- Свинина 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Булгур 1,5 стакан
- Чеснок 1 головка
- Соль по вкусу
- Специи для плова по вкусу
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Крупно нарезать лук и обжарить на оливковом масле минуты две - программа "Выпечка".
Шаг 2 из 9
Морковь нарезать соломкой и отправить к луку еще на 2 минуты.
Шаг 3 из 9
Мясо нарезать на кусочки и отправить к овощам. Жарим минут 10.
Шаг 4 из 9
Посолить, и добавить специи для плова.
Шаг 5 из 9
Булгур промыть.
Шаг 6 из 9
Высыпать к мясу, перемешать.
Шаг 7 из 9
Влить кипяток, чтобы он покрыл все ингредиенты, разложить зубчики чеснока.
Шаг 8 из 9
И довести до готовности на программе "Рис".
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Ира!!!
27 сентября 2017 13:37
Ответить
Лариса, замечательный плов!!! 
27 сентября 2017 12:15
Ответить
Тай-карри со свининой
Очень ароматное и острое блюдо придется по вкусу любителям восточной ...
09.04.2015, 19:54
bvlena
Свинина на сковороде маринованная с имбирём и горчицей
Предлагаю приготовить поджарку из свинины, маринованной с имбирём и ...
22.11.2017, 22:57
lakshmi
Чанахи в горщочках, с фасолью и баклажанами
Чанахи - это грузинское блюдо. В его состав входят много овощей, мяс ...
29.10.2014, 12:01
тамара агапитова
Свиные отбивные с аджикой
Свиные отбивные с аджикой получаются сочные, вкусные и очень ароматн ...
28.07.2020, 12:19
Nadin 05
Томатный суп со свининой и рисом "Рубин"
Впервые в этом супе я попробовала рис Рубин. Рецепт сложился сам соб ...
06.06.2013, 09:06
ОльгаЧ
Пшеничная каша по-деревенски
Пшеничная каша по-деревенски - это Украинская кухня. Пшеничная каша ...
30.08.2015, 21:55
lorik26
Тефтели в сметанно-томатном соусе
Легкие, вкусные, без хлеба, ароматные тефтельки представляю вашему в ...
13.03.2014, 15:50
nnoir
Пряная свинина, тушенная в пиве!
Сочное вкусное мясо, тушенное в пиве, на обед! ...
26.07.2012, 00:42
anastasiya_pan
Тефтели с кабачком
Тушеные тефтели с молодым кабачком. Фарш сделаем из говядины и свини ...
24.07.2015, 10:29
mnat
Свинина с картофелем и фасолью
Для упрощения этого рецепта, фасоль можно взять консервированную и т ...
19.03.2017, 21:22
тамара агапитова
Ира Ли