Быстрый плов от Гаянэ Бреиовой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5572 раз

Быстрый плов от Гаянэ Бреиовой. Для плова понадобится телятина или свинина - у меня свинина. И рис заменим булгуром. Готовить я буду в мультиварке, но можно так точно приготовить на плите в чугунной посуде.
Ингредиенты
- Свинина 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Булгур 1,5 стакан
- Чеснок 1 головка
- Соль по вкусу
- Специи для плова по вкусу
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Крупно нарезать лук и обжарить на оливковом масле минуты две - программа "Выпечка".

Шаг 2 из 9
Морковь нарезать соломкой и отправить к луку еще на 2 минуты.

Шаг 3 из 9
Мясо нарезать на кусочки и отправить к овощам. Жарим минут 10.

Шаг 4 из 9
Посолить, и добавить специи для плова.

Шаг 5 из 9
Булгур промыть.

Шаг 6 из 9
Высыпать к мясу, перемешать.

Шаг 7 из 9
Влить кипяток, чтобы он покрыл все ингредиенты, разложить зубчики чеснока.

Шаг 8 из 9
И довести до готовности на программе "Рис".

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Ира!!!
27 сентября 2017 13:37
Ответить
Лариса, замечательный плов!!! 

27 сентября 2017 12:15
Ответить
Суп с фрикадельками
Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда, который очень любят ...
10.08.2021, 12:07
Marina30
Зелёный суп с щавелем, яйцом и мясом
А вы знаете, что существует не только привычный нам красный борщ, но ...
30.09.2015, 11:45
ONeil
Шашлык запеченный в пакете для запекания
Шашлык в духовке — это блюдо, которое важно не только вкусно пригото ...
28.12.2018, 10:30
Marina30
Мясной орех
Это мясо - прекрасная альтернатива магазинной колбасе или нарезке. Г ...
15.02.2016, 00:31
barska
Стейк из свинины на гриле
Стейк — отличное блюдо, подходящее как для семейного обеда, так и дл ...
10.09.2018, 10:34
Marina30
Буженина из свинины, запеченной в рукаве
Традиционные рецепты запекания цельных кусков мяса известны в кухнях ...
09.01.2016, 13:48
Marina30
Тёплый салат со свининой
Тёплый салат всегда вызывает смешанные чувства: вроде бы вы едите са ...
24.02.2016, 10:57
ONeil
Свинина а-ля бефстроганов в томатном соусе
Свинина а-ля бефстроганов в томатном соусе - это нежнейшее мясо. Вку ...
14.10.2015, 13:30
Marina30
Свиной ошеек с капустой и грибами
Свиной ошеек с капустой и грибами. Здесь важно ошеек готовить отдель ...
31.07.2017, 10:56
lorik26
Стейк из свинины в пряных травах
Слово «стейк» происходит от древнескандинавского «жарить». Стейк дел ...
23.12.2016, 14:11
Marina30