Плов из свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 1916 раз
Плов из свинины - это очень вкусное, сытное и калорийное блюдо. Приготовить по рецепту его будет просто и быстро. Подавать такой плов советую к обеду вместе со свежими овощами или салатом.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500-600 гр
- Рис длиннозерный 2 стакана
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Морковь 3-4 шт.
- Масло растительное 3-4 ст. л.
- Вода 4 стакана
- Чеснок 6-7 шт.
- Перец душистый 7-8 шт.
- Приправа для плова 2 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле при среднем нагреве в течении 7-8 минут.
Шаг 2 из 8
Добавляем нарезанный кубиками лук и обжариваем вместе с мясом ещё в течении 5 минут.
Шаг 3 из 8
Добавляем нарезанную соломкой морковь.
Шаг 4 из 8
Обжариваем все вместе ещё около 5-7 минут.
Шаг 5 из 8
Добавляем промытый рис, чеснок, лавровый лист, душистый перец горошком, приправу для плова, соль и черный молотый перец.
Шаг 6 из 8
Заливаем всё горячей водой и готовим под крышкой на минимальном огне около 20 минут до готовности.
Шаг 7 из 8
Перемешиваем и снимаем с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный плов)))
23 сентября 2021 06:42
Ответить
Пока читала так сразу плова захотелось! Очень аппетитно Юлечка!
22 сентября 2021 12:13
Ответить
Рис с овощами на курином бульоне
Рис с овощами на курином бульоне вкусное и ароматное блюдо, которое ...
30.10.2020, 16:27
sisoeva
Гарнирные рисовые шарики
Это простой рецепт. Хочу научить тех, кто хочет, а не знает, как мож ...
21.07.2014, 18:11
тамара агапитова
Коливо
Коливо - традиционное поминальное блюдо у православных христиан. Это ...
29.06.2016, 10:38
ОльгаЧ
Салат «Мимоза» с рисом и шпротами
Салат «Мимоза» проверенный временем вкусный вариант праздничного сал ...
22.04.2021, 14:07
Pearl
Рис с куриными желудочками
Рис с куриными желудочками и овощами. Овощи я использую замороженные ...
17.04.2017, 12:30
lorik26
Рисовая каша в пакете
Рисовая каша с курицей, кабачком и морковью. ...
23.02.2015, 12:10
tanana
Мясо с гарниром из риса, с черносливом и черемшой
Данной блюдо аналог плова. Готовится чуть-чуть по-другому. ...
08.02.2014, 19:45
nnoir
Рис и тыквой и изюмом
Рис с тыквой и изюмом. Блюдо быстрого приготовления. Очень вкусное - ...
04.10.2017, 19:59
lorik26
Рис приготовленный с фаршем
Чтобы получить сытное и вкусное блюдо, можно приготовить сразу рис в ...
25.06.2021, 12:44
uliay
Ленивые голубцы из куриного фарша
Ленивые голубцы из куриного фарша запеченные в духовке, хотя можно п ...
30.11.2016, 22:29
lorik26

тамара агапитова