Плов из свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 1482 раз
![фото рецепта: Плов из свинины](/uploads/picture/800/0/2021-09/1632295048_img_20210907_155501.jpg)
Плов из свинины - это очень вкусное, сытное и калорийное блюдо. Приготовить по рецепту его будет просто и быстро. Подавать такой плов советую к обеду вместе со свежими овощами или салатом.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500-600 гр
- Рис длиннозерный 2 стакана
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Морковь 3-4 шт.
- Масло растительное 3-4 ст. л.
- Вода 4 стакана
- Чеснок 6-7 шт.
- Перец душистый 7-8 шт.
- Приправа для плова 2 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле при среднем нагреве в течении 7-8 минут.
![Фото приготовление рецепта: Плов из свинины шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-09/1632294511_img_20210907_144337.jpg)
Шаг 2 из 8
Добавляем нарезанный кубиками лук и обжариваем вместе с мясом ещё в течении 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Плов из свинины шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-09/1632294609_img_20210907_144350.jpg)
Шаг 3 из 8
Добавляем нарезанную соломкой морковь.
![Фото приготовление рецепта: Плов из свинины шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-09/1632294641_img_20210907_145656.jpg)
Шаг 4 из 8
Обжариваем все вместе ещё около 5-7 минут.
![Фото приготовление рецепта: Плов из свинины шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-09/1632294647_img_20210907_150447.jpg)
Шаг 5 из 8
Добавляем промытый рис, чеснок, лавровый лист, душистый перец горошком, приправу для плова, соль и черный молотый перец.
![Фото приготовление рецепта: Плов из свинины шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-09/1632294643_img_20210907_151149.jpg)
Шаг 6 из 8
Заливаем всё горячей водой и готовим под крышкой на минимальном огне около 20 минут до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Плов из свинины шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-09/1632294761_img_20210907_153955.jpg)
Шаг 7 из 8
Перемешиваем и снимаем с огня.
![Фото приготовление рецепта: Плов из свинины шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-09/1632294803_img_20210907_154032.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Плов из свинины шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-09/1632294818_img_20210907_155501.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный плов)))
23 сентября 2021 06:42
Ответить
Пока читала так сразу плова захотелось! Очень аппетитно Юлечка!
22 сентября 2021 12:13
Ответить
Зразы с грибами
Данное блюдо скорее можно назвать зразами, чем просто котлетами с на ...
20.12.2015, 20:47
nnoir
Булгур с говядиной и перцем
Процесс приготовления прост, ингредиенты доступны. Блюдо наполнено м ...
29.08.2017, 09:58
mnat
Мясо с баклажанами в горшочке
Замечательное вкусное мясное блюдо, приготовленное с овощами в горшо ...
24.07.2013, 15:15
Klimka
Рагу из говядины
Замечательное рагу, блюдо получается вкусное, мясо тает во рту, гриб ...
05.09.2013, 02:52
Апрель
Котлеты с травами
Вкусный котлеты из говядины с ароматными травами. ...
07.03.2014, 21:50
Oduvanchik
Мясной салат с ламинарией
Салат готовится 10 минут при условии заранее отваренного кусочка гов ...
30.03.2015, 17:30
Тория
Ленивые голубцы в духовке
Самые ленивые, но очень вкусные.
24.12.2014, 23:09
mnat
Говядина с хреном и томатом в духовке
Ранней весной так не хватает витаминов, и тут на помощь может прийти ...
01.05.2016, 11:59
Rencha1
Мясо с яблоками на сковороде
Традиционно ценителями мясных блюд в разных вариантах были немцы. Он ...
03.12.2015, 15:16
nnoir
Говядина с дижонской горчицей и коричневым сахаром
Используем флет айрон стейк. Это вторая по мягкости часть туши (пос ...
13.07.2014, 22:28
Апрель