Плов из свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 1071 раз

Плов из свинины - это очень вкусное, сытное и калорийное блюдо. Приготовить по рецепту его будет просто и быстро. Подавать такой плов советую к обеду вместе со свежими овощами или салатом.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500-600 гр
- Рис длиннозерный 2 стакана
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Морковь 3-4 шт.
- Масло растительное 3-4 ст. л.
- Вода 4 стакана
- Чеснок 6-7 шт.
- Перец душистый 7-8 шт.
- Приправа для плова 2 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле при среднем нагреве в течении 7-8 минут.

Шаг 2 из 8
Добавляем нарезанный кубиками лук и обжариваем вместе с мясом ещё в течении 5 минут.

Шаг 3 из 8
Добавляем нарезанную соломкой морковь.

Шаг 4 из 8
Обжариваем все вместе ещё около 5-7 минут.

Шаг 5 из 8
Добавляем промытый рис, чеснок, лавровый лист, душистый перец горошком, приправу для плова, соль и черный молотый перец.

Шаг 6 из 8
Заливаем всё горячей водой и готовим под крышкой на минимальном огне около 20 минут до готовности.

Шаг 7 из 8
Перемешиваем и снимаем с огня.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный плов)))
23 сентября 2021 06:42
Ответить
Пока читала так сразу плова захотелось! Очень аппетитно Юлечка!
22 сентября 2021 12:13
Ответить
Свиной окорок, запеченный в пакете
Вкусное, сочное ароматное мясо можно приготовить в мультиварке. Я за ...
31.10.2016, 12:28
Мелена
Свинина с тыквой и картофелем
В сезон тыквы можно приготовить замечательное жаркое из свинины с ты ...
03.11.2021, 18:53
Zoya7
Буженина
Свинину можно жарить, варить и тушить. Из свинины готовят борщи, щи, ...
19.06.2012, 18:28
Marina30
А-ля плов со свинины
Узбекский плов – верх кулинарного искусства и визитная карточка Узбе ...
06.02.2018, 22:05
тамара агапитова
Гуляш из свинины
Всеми знаменитое венгерское блюдо гуляш особенно хорошо в холодную п ...
30.11.2020, 11:24
Marina30
Салат со свинины и плавленым сыром
Салат со свинины и плавленым сыром получается очень сытным и вкусным ...
20.03.2015, 23:41
AnnaLina
Овощи тушёные со свининой.
Казалось бы, нет ничего сложного в том, чтобы потушить мясо с овощам ...
13.12.2018, 18:15
тамара агапитова
Мясо, запеченное по принципу "Гирос"
Греческий гирос - не просто мясо, приготовленное на шампуре, но и ц ...
05.09.2015, 20:44
barska
Мясные зразы с морковью луком
Сочные, нежные внутри и хрустящие снаружи зразы любят все. Эта по су ...
03.01.2018, 21:54
Zoya7
Свинина тушёная с луком
Мясо годится как обычного семейного, так и для званого ужина. Мясо н ...
02.04.2018, 20:37
тамара агапитова