Плов из свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 2165 раз
Плов из свинины - это очень вкусное, сытное и калорийное блюдо. Приготовить по рецепту его будет просто и быстро. Подавать такой плов советую к обеду вместе со свежими овощами или салатом.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500-600 гр
- Рис длиннозерный 2 стакана
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Морковь 3-4 шт.
- Масло растительное 3-4 ст. л.
- Вода 4 стакана
- Чеснок 6-7 шт.
- Перец душистый 7-8 шт.
- Приправа для плова 2 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле при среднем нагреве в течении 7-8 минут.
Шаг 2 из 8
Добавляем нарезанный кубиками лук и обжариваем вместе с мясом ещё в течении 5 минут.
Шаг 3 из 8
Добавляем нарезанную соломкой морковь.
Шаг 4 из 8
Обжариваем все вместе ещё около 5-7 минут.
Шаг 5 из 8
Добавляем промытый рис, чеснок, лавровый лист, душистый перец горошком, приправу для плова, соль и черный молотый перец.
Шаг 6 из 8
Заливаем всё горячей водой и готовим под крышкой на минимальном огне около 20 минут до готовности.
Шаг 7 из 8
Перемешиваем и снимаем с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный плов)))
23 сентября 2021 06:42
Ответить
Пока читала так сразу плова захотелось! Очень аппетитно Юлечка!
22 сентября 2021 12:13
Ответить
Свинина с замороженными овощами
Мясо свинины приготовленное в специях с замороженными овощами и яичн ...
30.01.2016, 17:09
lorik26
Свинина с лисичками в грибном соусе
Вкусное и сытное блюдо, не требующее особых затрат времени и сил. В ...
08.06.2019, 12:53
тамара агапитова
Свинина запеченая
Закуска неплоха для праздничного стола, или на каждый день, на бутер ...
07.02.2015, 19:39
tanana
Свинина с баклажанами и шампиньонами в сметане
Свинина тушёная в сметане с бакланами и шампиньонами - это очень вку ...
11.08.2021, 10:13
Yulia.
Манты - розочки с рубленным мясом, луком и картофелем
Манты - одно из любимых блюд в нашей семье. Чаще начинку делаю именн ...
25.03.2017, 21:50
Evangelina
Котлеты с орехами и чесночными стрелами
Рецепт необычных котлет простой. Фарш классический из говядины и сви ...
09.02.2017, 00:25
mnat
Подлива с свиной мякотью на сковороде
Вкусно и сытно, подойдет к крупам, картофелю или макаронам. ...
24.11.2014, 21:47
GLAVBYX
Отбивные из свинины в маринаде с дижонской горчицей
Отбивные из свинины можно приготовить быстро и вкусно, если в марина ...
31.08.2020, 21:47
Pearl
Рассыпчатый плов из свинины
На мой взгляд плов - это достаточно простое и сытное блюдо для вкусн ...
30.10.2016, 18:14
Evangelina
Макароны и мясо со сливочной заправкой
Макароны с мясом и горошком под сливочным соусом. Это блюдо можно бы ...
15.02.2016, 11:23
lorik26

тамара агапитова