Вход

Рис и тыквой и изюмом

Понравился 0 поварам Просмотрен 170 раз
фото рецепта: Рис и тыквой и изюмом
(3.24)
4680 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рис с тыквой и изюмом. Блюдо быстрого приготовления. Очень вкусное - для любителей тыквы. Такой рис можно продать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, птице.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентРис
  • Тип блюдаОбед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Отсыпать рис - промывать не нужно.

Фото приготовление рецепта: Рис и тыквой и изюмом шаг №1
Шаг 2 из 7

Мелко нарезать лук и жарить на среднем огне с изюмом и щепоткой зиры на оливковом масле.

Фото приготовление рецепта: Рис и тыквой и изюмом шаг №2
Шаг 3 из 7

Высыпать рис и залить водой. Посолить по вкусу. Довести до кипения и готовить под крышкой на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Рис и тыквой и изюмом шаг №3
Шаг 4 из 7

Тыкву нарезать средним кубиком и жарить на сливочном масле до мягкости. Кожуру не срезать.

Фото приготовление рецепта: Рис и тыквой и изюмом шаг №4
Шаг 5 из 7

Теперь добавить острый перец, чеснок и зелень - у меня готовая приправа по этому рецепту https://vpuzo.com/konservaciya/49642-priprava-iz-chesnoka-perca-i-zeleni.html Очень удобно - когда нет времени на чистку чеснока и нарезку зелени. Все перемешать и готовить пока уйдет резкий запах чеснока.

Фото приготовление рецепта: Рис и тыквой и изюмом шаг №5
Шаг 6 из 7

Готовый рис соединить с тыквой, перемешать и оставить под крышкой без огня на минуты две, чтобы ингредиенты подружились.

Фото приготовление рецепта: Рис и тыквой и изюмом шаг №6
Готово!

И подаем.

Фото приготовление рецепта: Рис и тыквой и изюмом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Появилась тыквочка! Люблю сезон с ней! Вкусный рис у тебя!
4 октября 2017 20:50
Спасибо, Тома!
6 октября 2017 12:22
ТОП 10 рецептов