Вход

Грибной плов

Понравился 2 поварам Просмотрен 669 раз
фото рецепта: Грибной плов
(3.34)
4803 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Одно из наиболее популярных и известных блюд — плов. Для узбекской и таджикской кухни характерно совместное приготовление мяса и зерна (чаще всего это рис). Редко используются баклажаны и грибы. Плов сытный и готовится быстро.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

На оливковом и сливочном масле пожарить лук и чеснок минут пять. Добавить специи для плова, посолить.

Фото приготовление рецепта: Грибной плов шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить грибы и жарить на среднем огне минут семь.

Фото приготовление рецепта: Грибной плов шаг №2
Шаг 3 из 6

Высыпать рис и хорошо перемешать, что бы каждая крупинка покрылась маслом.

Фото приготовление рецепта: Грибной плов шаг №3
Шаг 4 из 6

Влить воду, еще посолить по вкусу. Довести до кипения, убавить огонь до минимума и накрыть крышкой.

Фото приготовление рецепта: Грибной плов шаг №4
Шаг 5 из 6

Довести до готовности.

Фото приготовление рецепта: Грибной плов шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Грибной плов шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам