Овощное рагу с курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 1935 раз
Овощное рагу многие любят не только за его полезные свойства но и за простоту приготовления, сегодня я хочу предложить свой вариант приготовления этого блюда. Сметану можно использовать любой жирности, либо приготовить совсем без нее.
Ингредиенты
- Баклажан 3 штуки
- Грудка куриная 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Фасоль красная консервированная 1 банка
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Сметана 3 столовые
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Обжариваем на сковороде репчатый лук, и нарезанную куриную грудку.
Шаг 2 из 7
Добавляем болгарский перец.
Шаг 3 из 7
Нарезанные кубиками баклажаны.
Шаг 4 из 7
Добавляем консервированную фасоль, предварительно слив жидкость.
Шаг 5 из 7
Туда же отправляем кукурузу.
Шаг 6 из 7
Заливаем все водой, два, три стакана. Добавляем сметану и тушим до готовности 35 - 45 минут.
Готово!
Овощное рагу с куриной грудкой готово.
Всем приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет