Рагу из грибов и пшена
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3571 раз

Вкусно, сытно и быстро.
Ингредиенты
- Шампиньоны 12 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Пшено 4 ст.лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Бульон куриный 0,5 лит.
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 9
Грибы нарезать крупно.

Шаг 3 из 9
Жарить в сковороде на большом огне с добавлением 1 ст.лож. сливочного масла до золотистой корочки.

Шаг 4 из 9
Тем временем нарезать чеснок и лук (у меня молодой чеснок).

Шаг 5 из 9
Высыпать к грибам на минуту, две.

Шаг 6 из 9
И сразу вылить бульон.

Шаг 7 из 9
Когда бульон закипит, нужно высыпать пшено. Посолить и поперчить. Накрыть крышкой и довести пшено до готовности.

Шаг 8 из 9
Когда рагу будет готово, добавить сливочное масло и сметану. Тушить минут пять.

Готово!
Готовое блюдо посыпать петрушкой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ну, да))))Спасибо!
22 мая 2015 13:25
Ответить
классно, вкусно и два в одном : гарнир и протеин))
22 мая 2015 11:14
Ответить
Ленивые куриные отбивные с сыром и грибами
Хочу предложить вам приготовить очень вкусные ленивые куриные отбивн ...
27.07.2016, 17:13
RomikAndreev
Куриные котлеты в молочном соусе
Нежные куриные котлетки с начинкой из сыра в молочном соусе. ...
18.03.2013, 04:16
Julcha
Блины с фаршем и сыром
Предлагаю вам приготовить блины на кефире с фаршем, сыром и зеленым ...
13.11.2021, 11:05
YulyaMukuta
Котлеты куриные на сливках
Сочные и нежные куриные котлеты со сливками. Они подойдут к любому г ...
24.08.2019, 13:11
OdryParker
Оладьи из куриного фарша
Очень вкусные оладьи.
16.05.2013, 09:34
Елена Калинина
Куриные котлеты со свеклой
Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусные, полезные и сы ...
30.12.2021, 15:00
Yulia.
Курино-кабачковые котлеты
Предлагаю вам рецепт сочных, нежных и очень вкусных котлет из курино ...
04.07.2017, 22:29
OdryParker
Куриные домашние котлеты
В наше время куриной котлетой мало кого удивишь :). Только на нашем ...
13.10.2015, 09:37
Marina30
Куриные котлеты фаршированные сыром и болгарским перцем
Котлеты из куриного фарша с начинкой из сыра и болгарского перца. От ...
07.01.2018, 00:15
OdryParker
Курино-свекольные фрикадельки
Рецепт курино-свекольных фрикаделек - отличный способ разнообразить ...
18.05.2021, 00:18
OdryParker