Рагу из грибов и пшена

Понравился 0 поварам Просмотрен 2932 раз
фото рецепта: Рагу из грибов и пшена
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусно, сытно и быстро.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Рагу из грибов и пшена шаг №1
Шаг 2 из 9

Грибы нарезать крупно.

Фото приготовление рецепта: Рагу из грибов и пшена шаг №2
Шаг 3 из 9

Жарить в сковороде на большом огне с добавлением 1 ст.лож. сливочного масла до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Рагу из грибов и пшена шаг №3
Шаг 4 из 9

Тем временем нарезать чеснок и лук (у меня молодой чеснок).

Фото приготовление рецепта: Рагу из грибов и пшена шаг №4
Шаг 5 из 9

Высыпать к грибам на минуту, две.

Фото приготовление рецепта: Рагу из грибов и пшена шаг №5
Шаг 6 из 9

И сразу вылить бульон.

Фото приготовление рецепта: Рагу из грибов и пшена шаг №6
Шаг 7 из 9

Когда бульон закипит, нужно высыпать пшено. Посолить и поперчить. Накрыть крышкой и довести пшено до готовности.

Фото приготовление рецепта: Рагу из грибов и пшена шаг №7
Шаг 8 из 9

Когда рагу будет готово, добавить сливочное масло и сметану. Тушить минут пять.

Фото приготовление рецепта: Рагу из грибов и пшена шаг №8
Готово!

Готовое блюдо посыпать петрушкой.

Фото приготовление рецепта: Рагу из грибов и пшена шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ну, да))))Спасибо!
22 мая 2015 13:25
классно, вкусно и два в одном : гарнир и протеин))
22 мая 2015 11:14
Похожие рецепты по ингредиентам