Рагу из грибов и пшена
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3195 раз
Вкусно, сытно и быстро.
Ингредиенты
- Шампиньоны 12 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Пшено 4 ст.лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Бульон куриный 0,5 лит.
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 9
Грибы нарезать крупно.
Шаг 3 из 9
Жарить в сковороде на большом огне с добавлением 1 ст.лож. сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 4 из 9
Тем временем нарезать чеснок и лук (у меня молодой чеснок).
Шаг 5 из 9
Высыпать к грибам на минуту, две.
Шаг 6 из 9
И сразу вылить бульон.
Шаг 7 из 9
Когда бульон закипит, нужно высыпать пшено. Посолить и поперчить. Накрыть крышкой и довести пшено до готовности.
Шаг 8 из 9
Когда рагу будет готово, добавить сливочное масло и сметану. Тушить минут пять.
Готово!
Готовое блюдо посыпать петрушкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ну, да))))Спасибо!
22 мая 2015 13:25
Ответить
классно, вкусно и два в одном : гарнир и протеин))
22 мая 2015 11:14
Ответить
Постный салат из чечевицы
Необыкновенно вкусный салат, в котором все ингредиенты дополняют дру ...
05.05.2015, 21:57
Ellisa
Спагетти с чечевично-грибным соусом с кабачками
Очень вкусное и сытное блюдо. Попробуйте ;) ...
26.08.2014, 20:26
ОльгаЧ
Салат из чечевицы.
Когда в доме некому мыть посуду, мойка превращается в большой тетрис ...
31.07.2012, 02:15
Elia
Салат с пророщенной чечевицей и зеленью
Легкий и хрустящий салатик - заряд бодрости и витаминов! ...
21.12.2014, 20:38
Zaha
Салат из чечевицы с зернами граната
Салат из отварной чечевицы, сыра, мяса утиной грудки, зерен граната ...
07.11.2013, 17:27
Татьяна Маражо
Паштет из коричневой чечевицы с грецкими орехами
Очень вкусный и, я бы сказала, мега полезный паштет из чечевицы и гр ...
09.07.2016, 20:38
HelgaZ
Чечевица с капустой и стручковой фасолью
Чечевица с капустой, стручковой фасолью, сушеным укропом, кориандром ...
27.06.2020, 14:51
ОльгаЧ
Чечевица с овощами
Хочу поделиться с Вами рецептом из красной чечевицы с баклажаном, мо ...
19.01.2021, 19:38
YulyaMukuta
Овощное рагу с чечевицей и базиликом
Перед Вами овощное рагу из кабачка, моркови и томатного сока с чечев ...
19.11.2016, 17:25
ОльгаЧ
Тёплый салат с чечевицей и печёной рыбой под горчично-лимонной заправкой.
Увидела этот рецепт на ТВ канале «Мужской», все составляющие любимы, ...
09.12.2011, 08:12
mama Tasi