Рагу из грибов и пшена
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3576 раз

Вкусно, сытно и быстро.
Ингредиенты
- Шампиньоны 12 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Пшено 4 ст.лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Бульон куриный 0,5 лит.
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 9
Грибы нарезать крупно.

Шаг 3 из 9
Жарить в сковороде на большом огне с добавлением 1 ст.лож. сливочного масла до золотистой корочки.

Шаг 4 из 9
Тем временем нарезать чеснок и лук (у меня молодой чеснок).

Шаг 5 из 9
Высыпать к грибам на минуту, две.

Шаг 6 из 9
И сразу вылить бульон.

Шаг 7 из 9
Когда бульон закипит, нужно высыпать пшено. Посолить и поперчить. Накрыть крышкой и довести пшено до готовности.

Шаг 8 из 9
Когда рагу будет готово, добавить сливочное масло и сметану. Тушить минут пять.

Готово!
Готовое блюдо посыпать петрушкой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ну, да))))Спасибо!
22 мая 2015 13:25
Ответить
классно, вкусно и два в одном : гарнир и протеин))
22 мая 2015 11:14
Ответить
Овощной салат с беконом
Овощной салат с беконом. Салат хорош тем, что можете использовать дл ...
30.10.2017, 16:47
lorik26
Овощной суп с квашенной капустой на беконе
Овощной суп с квашенной капустой на беконе. Невероятно вкусный суп - ...
02.12.2016, 19:14
lorik26
Шеф-салат
Аппетитный салат, который порадует вас простотой приготовления, и в ...
02.12.2011, 09:36
belis07
Рисовый суп с капустой на беконе
Рисовый суп с капустой на беконе и курином бульоне с овощами. для та ...
24.04.2018, 17:36
lorik26
Молодой картофель с беконом и луком
Вкусно и быстро. Совсем не занимает много вашего внимания. Духовка в ...
23.05.2014, 01:03
nnoir
Борщ со шкварками
Даже борщ можно приготовить по-особенному рецепту и сделать его вкус ...
11.11.2020, 13:49
DolcheVita
Куриные ножки с копченым беконом и кабачком
Куриные ножки с копченым беконом и кабачком. Сытное, домашнее, вкусн ...
19.07.2017, 12:50
lorik26
Суп со свининой и фасолью
Я убавила жидкость,не добавив куриный бульон. Вы можете добавить 4 с ...
11.11.2013, 20:45
Апрель
Теплый салат с беконом яблоком и фасолью
Теплый салат с беконом яблоком и фасолью. Такой салат можно подать к ...
09.10.2017, 15:07
lorik26
Глазунья с беконом
В ингредиентах я указала вес на 1 не большую порцию. Количество яиц ...
19.11.2015, 19:54
Тория