Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рагу из молодого картофеля со спаржевой фасолью и зеленым горошком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5058 раз
    фото рецепта: Рагу из молодого картофеля со спаржевой фасолью и зеленым горошком
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Рагу из молодого картофеля со спаржевой фасолью и зеленым горошком. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусное летнее овощное рагу. Я очень люблю лето за разнообразие овощей и фруктов, главное натуральных. Попробуйте, вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 20 мин.
    Шаг 1 из 5

    Картофель очистить от кожуры. Помыть. нарезать на кусочки если крупный. Обжарить на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из молодого картофеля со спаржевой фасолью и зеленым горошком шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Далее добавить крупно нарезанный кабачок, лук и морковь. Обжарить. Добавить воду. Тушить на минимальном огне до мягкости картофеля.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из молодого картофеля со спаржевой фасолью и зеленым горошком шаг №2
    Шаг 3 из 5

    В конце добавить спаржевую фасоль и молодой зеленый горошек. Тушить 5 минут. Посолить и поперчить по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из молодого картофеля со спаржевой фасолью и зеленым горошком шаг №3
    Шаг 4 из 5

    В конце зелень. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из молодого картофеля со спаржевой фасолью и зеленым горошком шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из молодого картофеля со спаржевой фасолью и зеленым горошком шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличное блюдо, Иришка!
    8 августа 2020 15:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам