Овощное рагу с рисом и патиссонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5328 раз
Когда, если не летом готовить овощное рагу. Предлагаю рецепт рагу с патиссонами и рисом. Быстро, просто, вкусно и полезно. Набор овощей выбирайте сами по своему вкусу.
Ингредиенты
- Рис 3 ст.л.
- Патиссон 200 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Кабачок 200 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Томатная паста 1 ст.л.
- Сарделька 2 шт.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Морковь и лук мелко нарежьте и выложите в казан или кастрюлю с толстым дном. Налейте подсолнечное масло и тушите 7-8 минут.
Шаг 2 из 8
После добавьте нарезанные кубиками кабачки.
Шаг 3 из 8
И нарезанные патиссоны. Я удалила у них семечки. Немного посолите рагу и тушите овощи 5-6 минут.
Шаг 4 из 8
Затем выложите промытый рис. Воду я не добавляла: овощи были достаточно сочные. Но если вам потребуется, то налейте немного воды.
Шаг 5 из 8
Когда овощи и рис будут готовы, добавьте томатную пасту. Поперчите и если нужно еще немного посолите, перемешайте все ингредиенты рагу.
Шаг 6 из 8
Добавьте нарезанные сардельки, чеснок. Тушите рагу еще 5-6 минут и выключайте плиту.
Шаг 7 из 8
Ароматное, сытное и вкусное овощное рагу подавайте на ужин или обед.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательное летнее рагу!
14 августа 2021 21:43
Ответить
Полезное рагу Зоюшка))
14 августа 2021 11:44
Ответить
Очень вкусно и сытно!
13 августа 2021 20:10
Ответить
Спасибо дорогая!
13 августа 2021 19:48
Ответить
С большим удовольствием отведала бы твоё рагу! Очень аппетитно!
13 августа 2021 18:57
Ответить
Суп с кабачком и овсяными хлопьями
Суп с кабачком и овсяными хлопьями очень вкусный и полезный! Предлаг ...
02.04.2018, 17:13
Evangelina
Свиной гуляш из окорока
Нежное мясо, томленое.
31.03.2015, 12:32
nnoir
Жареные сезонные овощи
Жареные сезонные овощи. Это блюдо готовится от начала и до конца в о ...
29.07.2019, 17:57
lorik26
Постные овощи по-китайски
Очень вкусные овощи. Подавать можно как основное блюдо и как гарнир. ...
18.06.2014, 20:40
Ленок-Кленок
Фасолевый суп с колбасой и щавелем
Фасолевый суп с колбасой и щавелем. Суп готовится на воде с оливковы ...
07.11.2019, 17:32
lorik26
Рагу из овощей с курицей
Очень вкусное рагу из духовки,которое можно подать на завтрак или уж ...
25.10.2013, 15:27
lakshmi
Картофельный салат с маринованным луком и горошком
Простой, но очень вкусный зимний салат. Маринованный лук и яблоко ос ...
17.01.2017, 15:30
mnat
Омлет с сыром и зеленью
Омлет с сыром и зеленью - один из самых вкусных завтраков, которыми ...
14.05.2017, 15:35
uliay
Овощное рагу с тыквой
Вкусное и полезное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;) ...
21.05.2015, 09:55
ОльгаЧ
Овощной суп с кальмарами
Легкий постный супчик. Попробуйте ;)
17.05.2015, 11:09
ОльгаЧ