Вход

Карп жареный в сухарях

Понравился 0 поварам Просмотрен 2603 раз
фото рецепта: Карп жареный в сухарях
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусная, нежная и сочная рыбка получается!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКарп
  • Тип блюдаОбед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Рыбу почистить.

Фото приготовление рецепта: Карп жареный в сухарях шаг №1
Шаг 2 из 5

Удалить внутренности, головы, хорошо помыть. Хребет и крупные кости также удалить. Порезать кусками.

Фото приготовление рецепта: Карп жареный в сухарях шаг №2
Шаг 3 из 5

Залить куски рыбы молоком и оставить на 30 минут. Молоко слить, рыбу немного обсушить салфеткой.

Фото приготовление рецепта: Карп жареный в сухарях шаг №3
Шаг 4 из 5

Яйца взбить венчиком, муку смешать с солью. Кусочки карпа обвалять сначала в мучной смеси, затем в яичной, далее - в сухарях. Обжарить на растительном масле на небольшом огне с двух сторон до румяной корочки (10-15 мин.).

Фото приготовление рецепта: Карп жареный в сухарях шаг №4
Готово!

Подать можно с соусом.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Карп жареный в сухарях шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mellorn,
аннушка, Спасибо!
19 августа 2013 19:19
Ой какая вкуснота!!!
19 августа 2013 15:00
Вкусная рыбка!
19 августа 2013 09:55
Похожие рецепты по ингредиентам