Мойва в соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7998 раз

Такая рыбка вкусная и горячей, и холодной. Если вы любите рыбу в томате, этот рецепт для вас.
Ингредиенты
- Мойва 600 г
- Лук большой 1 шт.
- Морковь большая 1 шт.
- Соус томатный 350 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок 3 зуб.
- Сахар 1 ч. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Морковь нарезаем мелкой соломкой.

Шаг 2 из 12
Лук нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 3 из 12
У мойвы удаляем внутренности. Моем и вытираем бумажным полотенцем, убирая лишнюю влагу.

Шаг 4 из 12
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

Шаг 5 из 12
Когда лук и морковь станут мягкими, добавим к ним соус томатный.

Шаг 6 из 12
Перемешиваем и жарим вместе.

Шаг 7 из 12
Мойву солим, перчим.

Шаг 8 из 12
Дно жароустойчивой формы поливаем растительным маслом.

Шаг 9 из 12
Выкладываем в неё мойву.

Шаг 10 из 12
Сверху посыпаем рубленым чесноком.

Шаг 11 из 12
Заливаем соусом из лука, моркови и томатного соуса. Отправляем в прогретую духовку на 45 минут.

Готово!
Через 45 минут рыба готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Леночка!
15 февраля 2015 11:09
Ответить
Вкусненькая рыбка!
15 февраля 2015 02:40
Ответить
Салат Сельдь под шубой с маринованным луком
Салат Сельдь под шубой знаком многим, но все готовят его по разному. ...
24.04.2020, 23:35
uliay
Канапе *Селёдка под шубой*
Канапе - идеальная порционная закуска На праздничный стол многие при ...
08.04.2019, 19:21
тамара агапитова
Бутерброды с томатами и сельдью
Предлагаю вам на праздничный стол или в качестве угощения гостей при ...
08.06.2018, 16:09
ihajse
Салат из горошка, вареных овощей и селедки
Добрый день. Сегодня я хочу рассказать о салате, который покорит все ...
28.02.2020, 13:29
yulia1995
Сельдь под горчичным соусом
Этот рецепт хорош тем, что селедочке до полной готовности нужно пост ...
19.12.2015, 19:39
тамара агапитова
Брускетты с томатами и сельдью
Брускетты с томатами и сельдью. Приготовив как основу, классическую ...
27.09.2018, 10:41
lorik26
Скандинавский селёдочный салат
Из сельди можно приготовить множество различных закусок. Я предлага ...
31.05.2015, 02:21
asvetlanatur
Рулет "Селедка в шубе"
Представляю Вашему вниманию всем известный новогодний салат "Селедка ...
03.03.2019, 19:40
ОльгаЧ
Салат из сельди с овощами
Салат из соленой сельди с отваренными картофелем и морковью. Здесь и ...
26.01.2016, 15:28
lorik26
Селедочное масло с чесноком и зеленью
Очень люблю такое селедочное масло, честно впервые его приготовила и ...
29.09.2015, 10:56
ihajse