Мойва в соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8840 раз
Такая рыбка вкусная и горячей, и холодной. Если вы любите рыбу в томате, этот рецепт для вас.
Ингредиенты
- Мойва 600 г
- Лук большой 1 шт.
- Морковь большая 1 шт.
- Соус томатный 350 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок 3 зуб.
- Сахар 1 ч. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Морковь нарезаем мелкой соломкой.
Шаг 2 из 12
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3 из 12
У мойвы удаляем внутренности. Моем и вытираем бумажным полотенцем, убирая лишнюю влагу.
Шаг 4 из 12
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
Шаг 5 из 12
Когда лук и морковь станут мягкими, добавим к ним соус томатный.
Шаг 6 из 12
Перемешиваем и жарим вместе.
Шаг 7 из 12
Мойву солим, перчим.
Шаг 8 из 12
Дно жароустойчивой формы поливаем растительным маслом.
Шаг 9 из 12
Выкладываем в неё мойву.
Шаг 10 из 12
Сверху посыпаем рубленым чесноком.
Шаг 11 из 12
Заливаем соусом из лука, моркови и томатного соуса. Отправляем в прогретую духовку на 45 минут.
Готово!
Через 45 минут рыба готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Леночка!
15 февраля 2015 11:09
Ответить
Вкусненькая рыбка!
15 февраля 2015 02:40
Ответить
Молодой картофель с зеленью и маслом
Молодой картофель с зеленью и маслом. Сейчас самое время для пригото ...
26.06.2021, 15:14
ihajse
Картофель по-восточному
Ароматный картофель на гарнир
03.10.2014, 20:30
Marina30
Картофельное пюре с кабачком
Картофельное пюре с кабачком. С появлением свежих овощей на прилавка ...
05.06.2020, 18:00
lorik26
Сытный картофель по - сельски с цуккини
Сытный картофель по - сельски с цуккини . Хочу поделиться с вами рец ...
28.06.2017, 13:27
ihajse
Капустный хаш с картофелем и ветчиной
Капустный хаш с картофелем и ветчиной. Хаш существует в кавказской к ...
19.07.2018, 20:46
lorik26
Жареный молодой картофель с салом, луком и перцем
Жареный молодой картофель с салом, луком и перцем. Хочу поделится с ...
15.08.2020, 13:37
ihajse
Драники с овощами
Драники с овощами - это необычный рецепт. В драники добавляют еще и ...
20.07.2015, 11:57
lorik26
Котлеты из картофеля с зеленым соусом
Котлеты из картофеля с зеленым соусом очень нежные, благодаря сливоч ...
08.07.2015, 18:38
lorik26
Молодой картофель "А-ля салтимбока"
Очень вкусная закуска из молодого картофеля для любителей итальянско ...
07.06.2012, 21:48
barska
Молодой картофель под мятным соусом
Молодой картофель под мятным соусом. Ну что может быть проще - отвар ...
22.07.2017, 20:33
lorik26

тамара агапитова
Елена Калинина