Вход

Мойва в соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 2308 раз
фото рецепта: Мойва в соусе
3028 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такая рыбка вкусная и горячей, и холодной. Если вы любите рыбу в томате, этот рецепт для вас.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМойва
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12

Морковь нарезаем мелкой соломкой.

Фото приготовление рецепта: Мойва в соусе шаг №1
Шаг 2 из 12

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Мойва в соусе шаг №2
Шаг 3 из 12

У мойвы удаляем внутренности. Моем и вытираем бумажным полотенцем, убирая лишнюю влагу.

Фото приготовление рецепта: Мойва в соусе шаг №3
Шаг 4 из 12

Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Мойва в соусе шаг №4
Шаг 5 из 12

Когда лук и морковь станут мягкими, добавим к ним соус томатный.

Фото приготовление рецепта: Мойва в соусе шаг №5
Шаг 6 из 12

Перемешиваем и жарим вместе.

Фото приготовление рецепта: Мойва в соусе шаг №6
Шаг 7 из 12

Мойву солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Мойва в соусе шаг №7
Шаг 8 из 12

Дно жароустойчивой формы поливаем растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Мойва в соусе шаг №8
Шаг 9 из 12

Выкладываем в неё мойву.

Фото приготовление рецепта: Мойва в соусе шаг №9
Шаг 10 из 12

Сверху посыпаем рубленым чесноком.

Фото приготовление рецепта: Мойва в соусе шаг №10
Шаг 11 из 12

Заливаем соусом из лука, моркови и томатного соуса. Отправляем в прогретую духовку на 45 минут.

Фото приготовление рецепта: Мойва в соусе шаг №11
Готово!

Через 45 минут рыба готова.

Фото приготовление рецепта: Мойва в соусе шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Леночка!
15 февраля 2015 11:09
Вкусненькая рыбка!
15 февраля 2015 02:40
Похожие рецепты по ингредиентам