Жареный карась
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3314 раз
Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовить жареную речную рыбу. Из рыбы у меня сегодня карась. Чем крупнее карасик, тем более сочное будет блюдо.
Ингредиенты
- Карась 1 шт
- Соль щепотка
- Перец душистый щепотка
- Мука 2 ст.л
- Масло подсолнечное 4 ст.л
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Приготовим продукты. Рыбу я очистила от чешуи, внутренностей. Тщательно вымыла.
Шаг 2 из 5
Возьмите удобную тару и посолите в ней рыбу, поперчите. Можно использовать специи для рыбы или любые другие. Оставьте рыбу на 15 минут.
Шаг 3 из 5
Панируйте рыбу в муке.
Шаг 4 из 5
Обжаривайте с обеих сторон до румяной корочки и исчезновения крови. Рыба речная жареная готова!
Готово!
Подавайте с любимым гарниром и свежей зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ничего нового!
31 марта 2015 18:14
Ответить
Хек запеченный с овощами
Рыбу, приготовленную в духовке можно подать на ужин или обед. Хек пр ...
22.04.2017, 23:49
Pearl
Запеканка из рыбы с овощами
Предлагаю рецепт рыбной запеканки . Рыбная запеканка — это отлично ...
14.11.2017, 11:40
Marina30
Хек тушеный с овощами и сыром
Как вкусно приготовить хек с овощами. Рецепт проверен множество раз, ...
01.07.2015, 09:37
mnat
Хек с молодым картофелем и сметаной на пару
Хек с молодым картофелем и сметаной на пару - простое, очень вкусное ...
04.06.2017, 13:39
Елена Калинина
Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью
Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью. Это самостоятельное б ...
09.12.2016, 22:01
lorik26
Хек с сыром в панировке
Панировку для рыбы приготовим из крахмала. Обычно, такой вариант пан ...
30.03.2018, 23:58
mnat
Хек в маринаде
Хек в кисло-сладком соусе. Блюдо диетическое, не жареное. Вкусно, по ...
11.01.2015, 19:40
Zoya7
Хек в томатном соусе
Хек или мерлуза - отличная промысловая рыба, обладающая плотной бело ...
03.01.2021, 21:07
Zoya7
Хек в кляре с кунжутом
Хек, обжаренный в яичном кляре с кунжутом, получается вкусным, м ...
09.04.2020, 09:11
1234tatyana
Медальоны из филе хека в духовке
Легкое и аппетитное рыбное блюдо идеально подходит для семейного об ...
12.09.2018, 10:40
Marina30