Вход

Хек тушеный с овощами и сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 1795 раз
фото рецепта: Хек тушеный с овощами и сыром
(4.65)
1560 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Как вкусно приготовить хек с овощами. Рецепт проверен множество раз, рыба всегда получается вкусная с приятным запахом, даже у замороженной рыбы будет насыщенный вкус.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентХек
  • Тип блюдаОбед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Хек промываем в холодной воде и разрезаем на порционные куски. Удобнее резать полу размороженную рыбу.

Фото приготовление рецепта: Хек тушеный с овощами и сыром шаг №1
Шаг 2 из 7

Смешиваем муку и соль. Обваливаем куски рыбы в муке и кладем их на горячую сковородку с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Хек тушеный с овощами и сыром шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжариваем до появления светлой корочки и переворачиваем.

Фото приготовление рецепта: Хек тушеный с овощами и сыром шаг №3
Шаг 4 из 7

Режем лук и трем морковь. Лук можно взять зеленый или репчатый.

Фото приготовление рецепта: Хек тушеный с овощами и сыром шаг №4
Шаг 5 из 7

Лук и морковь выкладываем на рыбу. Добавляем стакан кипятка и готовим 10 минут. Крышка должна быть приоткрыта.

Фото приготовление рецепта: Хек тушеный с овощами и сыром шаг №5
Шаг 6 из 7

Сыр трем на крупную терку и посыпаем рыбу с овощами. Готовим еще минут 7-10 на слабом огне.

Фото приготовление рецепта: Хек тушеный с овощами и сыром шаг №6
Готово!

Готовую рыбу посыпаем свежей зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Хек тушеный с овощами и сыром шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов