Карась по-закарпатски

Понравился 2 поварам Просмотрен 1795 раз
фото рецепта: Карась по-закарпатски
(4.43)
8419 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Карась по-Закарпатски - это если честно рецепт для щуки, но кто нам мешает приготовить так карася. Тем более, что обе рыбы речные. Мало суеты, а результат - очень вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Карась
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Нарезать бекон.

Фото приготовление рецепта: Карась по-закарпатски шаг №1
Шаг 2 из 6

Выложить бекон в сковороду и жарить до золотистого цвета, потом выложить лук и жарить до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Карась по-закарпатски шаг №2
Шаг 3 из 6

Карася выложить на блюдо. Я в нем и буду запекать. Не лопнет, главное выставить в холодную духовку и выставить программу нагревания. Карася посолить и поперчить (внутри тоже).

Фото приготовление рецепта: Карась по-закарпатски шаг №3
Шаг 4 из 6

Разложить нарезанные помидоры вокруг рыбы, а сверху посыпать беконом с луком. полить жидкостью со сковороды.

Фото приготовление рецепта: Карась по-закарпатски шаг №4
Шаг 5 из 6

Смазать рыбу сметаной.

Фото приготовление рецепта: Карась по-закарпатски шаг №5
Готово!

И выпекать 60 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Карась по-закарпатски шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
удивительный рецепт! Запекание в блюде - понравилось!
2 сентября 2015 22:10
Какой большущий карась! Вкусно приготовлен!
1 сентября 2015 09:37
Похожие рецепты по ингредиентам