Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Карась по-закарпатски

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4100 раз
    фото рецепта: Карась по-закарпатски
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    1.00
    1 голос
    Карась по-Закарпатски - это если честно рецепт для щуки, но кто нам мешает приготовить так карася. Тем более, что обе рыбы речные. Мало суеты, а результат - очень вкусно.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Карась
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 6

    Нарезать бекон.

    Фото приготовление рецепта: Карась по-закарпатски шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Выложить бекон в сковороду и жарить до золотистого цвета, потом выложить лук и жарить до мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Карась по-закарпатски шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Карася выложить на блюдо. Я в нем и буду запекать. Не лопнет, главное выставить в холодную духовку и выставить программу нагревания. Карася посолить и поперчить (внутри тоже).

    Фото приготовление рецепта: Карась по-закарпатски шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Разложить нарезанные помидоры вокруг рыбы, а сверху посыпать беконом с луком. полить жидкостью со сковороды.

    Фото приготовление рецепта: Карась по-закарпатски шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Смазать рыбу сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Карась по-закарпатски шаг №5
    Готово!

    И выпекать 60 минут при температуре 180 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Карась по-закарпатски шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    barska
    удивительный рецепт! Запекание в блюде - понравилось!
    2 сентября 2015 22:10
    Ответить
    тамара агапитова
    Какой большущий карась! Вкусно приготовлен!
    1 сентября 2015 09:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам