Окуни, запеченные в сметанно-чесночом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 6781 раз
Речная рыбка любима многими! Её жарят,готовят ароматную уху,вялят и запекают. Предлагаемый мною вариант - это запекание в сметанно-чесночном соусе.Рыба получается сочной,ароматной и очень вкусной.
Ингредиенты
- Окунь речной 700 гр
- Сметана 15% жирности 4-5 стол.л
- Лук репчатый 1 шт
- Приправа Аджика 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь речной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим продукты. Рыбу почистим, отрежем колючие плавники,хорошо помоем.
Шаг 2 из 6
Приготовим сметаннную заливку для рыбы из сметаны,мелконарезанного лука и приправы аджика,соль-перец по вкусу.
Шаг 3 из 6
Обмажем рыбу сметанным маринадом на 10-20 минут.
Шаг 4 из 6
Противень накроем фольгой,выложим рыбу.
Шаг 5 из 6
Запекаем её 25-35 минут до золотистого цвета.
Готово!
Рыба готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная рыбка! Вкусно!
11 ноября 2015 20:42
Ответить
О, да, спасибо! Съели с удовольствием! И Вас приглашаю! 
11 ноября 2015 20:55
Ответить
Котлеты рыбные, запечённые, по-монастырски.
Нежнейшие котлеты, просто тают во рту! Рекомендую, рецепт нашла в ст ...
04.02.2012, 09:30
mama Tasi
Спинка трески с брокколи на пару
Предлагаю вашему вниманию полезный рецепт для деток виле спинки трес ...
09.02.2022, 11:18
Marina30
Рыба запечённая с картофелем
Рыбу любим в любом виде и готовим из неё всевозможные блюда. Не мене ...
07.05.2016, 16:41
Елена74
Треска в кляре с картофельным пюре
Сегодня готовим быстрое, вкусное и полезное блюдо. В кляре можно гот ...
20.02.2016, 12:39
1234tatyana
Бакалао гратинадо
Название блюда звучит для нашего слуха уж очень изысканно, экзотичес ...
14.08.2015, 17:04
ONeil
Треска на пару под томатно-сырной шубой
Филе трески, приготовленное на пару – это классический способ пригот ...
07.04.2015, 20:31
OdryParker
Треска на сковороде-гриль
Треска славится своим диетическим преимуществом. Многие люди, которы ...
27.10.2016, 11:52
ONeil
Треска под ореховой корочкой
Треска - очень полезная рыба, но очень важно ее не пересушить во вре ...
20.09.2015, 21:32
barska
Салат из рыбы с овощами
Нежный и аппетитный салатик
13.05.2013, 08:06
Marina30
Треска с овощами
Треска, запеченная с овощами, прекрасно подойдет в качестве легкого ...
29.02.2016, 20:08
1234tatyana

тамара агапитова
Вьюга