Вход

Запеченный в пергаменте лосось

Понравился 0 поварам Просмотрен 2032 раз
фото рецепта: Запеченный  в пергаменте лосось
(4.53)
1628 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Впервые запекала рыбу в пергаменте. Эффект тот же, что и в фольге, но говорят менее вредно. Очень вкусно получилось.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4

Режем лук кольцами и кладем на пергамент. Поливаем столовой ложкой растительного масла. На лук кладем рыбу, приправленную по вкусу.

Запеченный  в пергаменте лосось
Шаг 2 из 4

Хорошо заворачиваем в пергамент, чтоб не было щелей и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Запеченный  в пергаменте лосось
Шаг 3 из 4

Через 15 минут разворачиваем и ставим в духовку еще на 10 минут.

Запеченный  в пергаменте лосось
Готово!

На гарнир был отварной рис "Басмати" с брокколи. Очень вкусное сочетание.

Фото приготовление рецепта: Запеченный  в пергаменте лосось шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
манюша,
Marina30,
mysj19,
Спасибо, ребята!!
4 июля 2012 08:05
Какая прелесть, да еще под масандровские вина, я за тебя рада!!!
3 июля 2012 21:07
Zoya7,О да, очень люблю розовое шампанское, а крымское это восторг!! Молодцы вы с Александром, умеете себя порадовать!!=) winked
3 июля 2012 20:47
Рыба, запечёная в пергаменте вкусна. А лосось должен быть бесподобен!
3 июля 2012 19:40
Marina30,
Спасибо, дорогая! Мы вчера с мужем себе устроили шикарный ужин. Вот эту рыбу запивали розовым шампанским, которое дочь с зятем привезли недавно из Крыма. Уж чего только в Донецке нет. И свой Артемовский завод шампанских вин под боком, который считался лучшим в СССР. А вот такого мы еще не пили.
3 июля 2012 19:16
Люблю рыбку в любом виде!!А в руках мастера, пальчики оближешь!!=)) wink
3 июля 2012 19:07
Похожие рецепты по ингредиентам