Вареная дунайская сельдь " семиминутка"
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6987 раз
Предлагаю приготовить непривычное для многих блюдо - вареную селедку. Это очень вкусно и полезно. Варення сельдь укрепляет иммунитет, положительно влияет на зрение,сердечно-сосудистую систему.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентСельдь мороженая
- Тип блюдаОбед
- Сельдь мороженая 1 шт.
- Лавровый лист по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Соль 5 ст.л.
- Вода 1 л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Очистить сельдь от чешуи,выпотрошить и хорошо помыть.
Шаг 2 из 4
Отрезать голову и хвост, нарезать сельдь на 5-6 кусочков.
Шаг 3 из 4
Положить сельдь в кастрюлю, залить водой, добавить соль, лавровый лист, черный перец горошком и молотый, душистый перец . Не пугайтесь, что такое количество соли, селедка лишнего "не возьмёт ".
Готово!
Довести до кипения и после варить на среднем огне 7 минут. Вареную сельдь можно подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
