Вареная дунайская сельдь « семиминутка»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 40592 раз

Предлагаю приготовить непривычное для многих блюдо - вареную селедку. Это очень вкусно и полезно. Варення сельдь укрепляет иммунитет, положительно влияет на зрение,сердечно-сосудистую систему.
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 1 шт.
- Лавровый лист по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Соль 5 ст.л.
- Вода 1 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Очистить сельдь от чешуи,выпотрошить и хорошо помыть.

Шаг 2 из 4
Отрезать голову и хвост, нарезать сельдь на 5-6 кусочков.

Шаг 3 из 4
Положить сельдь в кастрюлю, залить водой, добавить соль, лавровый лист, черный перец горошком и молотый, душистый перец . Не пугайтесь, что такое количество соли, селедка лишнего "не возьмёт ".

Готово!
Довести до кипения и после варить на среднем огне 7 минут. Вареную сельдь можно подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ужассс какие 5 столовых ложек соли, я одну положила и селедка соленющая, кушать не возможно((((такую селедку испортила(((
19 октября 2019 13:38
Ответить
Форель (семга, лосось) на луковой подушке в сотейнике
Вкусно и полезно. Почти на пару.
11.04.2014, 19:38
nnoir
Рыбный салат в виде подковы
К праздничному столу всегда хочется подать не только вкусное, но и к ...
27.12.2015, 14:22
mnat
Семга с зеленой фасолью на пару
Филе семги, приготовленное на подушке из фасоли. ...
18.08.2014, 14:15
Татьяна Маражо
Суп с сёмгой кабачками и томатами
Сегодня будем варить суп из головы и хвоста сёмги. Они прекрасно под ...
14.02.2022, 16:11
тамара агапитова
Семга запеченная с овощами в фольге.
Нежная запеченная с овощами семга, просто тающая во рту и дразнящая ...
20.01.2012, 21:38
Мила
Рыбная солянка с семгой
Солянка рыбная с семгой, или любой другой рыбой без костей, а если у ...
18.11.2011, 21:34
belis07
Семга, запеченная в пергаменте на луковой подушке
Простейшее блюдо, дополненное элементарными ароматами... Благодарю ...
02.07.2013, 23:44
barska
Котлеты рыбные с рисом и пикантным соусом
Легкие диетические рыбные котлетки. Особый вкус котлетам придает нео ...
07.10.2014, 16:17
Мила
Семга в пикантном маринаде
Нежные кусочки семги в пикантном маринаде, готовится быстро, съедает ...
20.03.2014, 11:38
Marina30
Семга под пряным сметанным соусом
Рыба на романтический ужин.Сочная и ароматная,с зажаренной корочкой. ...
12.05.2014, 17:49
Вьюга