Хребты лосося жаренные в кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 55910 раз

Хребты лосося жаренные в кляре - вкусное бюджетное блюдо. Хребты моем, режем порционными кусочками, обсыпаем специями, обмакиваем в кляре и обжариваем. Получается отличная, нежная и сочная рыбка от которой невозможно оторваться. Подаем с картофельным пюре и свежими овощами.
Ингредиенты
- Лосось 600 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 2 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Хребты порезать на кусочки и хорошо помыть.

Шаг 2 из 5
Рыбу посолить, посыпать приправой со всех сторон.

Шаг 3 из 5
Делаем кляр из яиц, сметаны, муки и соли.

Шаг 4 из 5
Кусочки рыбы обмакиваем в кляре и обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистого цвета на подсолнечном масле.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасная идея! А я из них только супы готовлю!
10 декабря 2017 11:33
Ответить
Филе камбалы в йогуртовой заливке
Филе камбалы в йогуртовой заливке получается очень нежным и вкусным ...
20.02.2021, 19:25
Nadin 05
Жаренная камбала под соусом из каперсов
Как жарить рыбу знают почти все.Но я предлагаю соус к жаренной рыбе. ...
05.02.2014, 20:30
Вьюга
Камбала запеченная с лимоном и розмарином
Камбала – очень вкусная морская рыба. Я предлагаю запечь камбалу в д ...
28.09.2015, 00:44
OdryParker
Камбала жареная
Камбала - полезная и вкусная рыба. Она имеет высокий уровень белка в ...
17.09.2017, 22:04
OdryParker
Камбала, тушенная с зеленью и лимоном
Камбала входит во многие диеты, так как ее мясо содержит белок, кото ...
22.06.2015, 16:11
asvetlanatur
Жареная камбала.
Поймал мужик золотую рыбку, а она ему говорит: - Отпусти меня, а то ...
11.08.2012, 09:26
Elia
Камбала жареная с овощным гарниром
Камбала – очень вкусная рыба с белым нежным мясом. Чтобы сделать из ...
01.04.2016, 21:42
тамара агапитова
Жаренная камбала
У камбалы нежное мясо со сладковатым привкусом. Камбала — вкусная и ...
28.04.2017, 10:27
Marina30
Филе камбалы запеченное с картофелем
Филе камбалы запеченное с картофелем получается очень и очень вкусно ...
13.02.2021, 21:00
Nadin 05
Камбала запеченная в листьях лука-порея
Камбала - вкусная морская рыба, практически лишенная костей. Ее запе ...
05.04.2017, 14:20
OdryParker