Хребты лосося жаренные в кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 57164 раз
Хребты лосося жаренные в кляре - вкусное бюджетное блюдо. Хребты моем, режем порционными кусочками, обсыпаем специями, обмакиваем в кляре и обжариваем. Получается отличная, нежная и сочная рыбка от которой невозможно оторваться. Подаем с картофельным пюре и свежими овощами.
Ингредиенты
- Лосось 600 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 2 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Хребты порезать на кусочки и хорошо помыть.
Шаг 2 из 5
Рыбу посолить, посыпать приправой со всех сторон.
Шаг 3 из 5
Делаем кляр из яиц, сметаны, муки и соли.
Шаг 4 из 5
Кусочки рыбы обмакиваем в кляре и обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистого цвета на подсолнечном масле.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасная идея! А я из них только супы готовлю!
10 декабря 2017 11:33
Ответить
Малосольная селедка с зеленым луком
Предлагаю простой и быстрый рецепт малосольной селедки с зеленым лук ...
18.04.2017, 21:30
Ира Ли
Маринованная сельдь
Существуем множество способов маринования, засолки сельди. Причем мо ...
07.02.2014, 16:32
Тория
Селедка по-корейски
Хочу поделиться с Вами рецептом маринованной селедки по-корейски в т ...
24.12.2020, 18:02
YulyaMukuta
Консервы из рыбы в томате
Когда то, в не самые лучшие для нас времена, такие консервы очень вы ...
09.07.2015, 22:06
Navely
Сельдь в маринаде с томатной пастой
Сельдь в маринаде с томатной пастой. Я впервые готовила такую селедк ...
28.12.2017, 14:35
lorik26
Сельдь "в красном"
Хорошая и красивая закуска.
26.04.2012, 09:15
LesKra
Маринованная сельдь
Маринованная сельдь со множеством специй и прованскими травами. Очен ...
11.03.2016, 23:49
lorik26
Сельдь, запеченная с чесноком
Люблю рыбу и рыбные блюда,часто готовлю и стараюсь разнообразить мен ...
11.11.2015, 20:08
Вьюга
Сельдь пряного посола (сухой посол)
Пряная соленая рыбка придется к любому столу и на праздник, и просто ...
17.06.2017, 11:02
тамара агапитова
Сельдь на мангале
Обычно сельдь ассоциируется с соленой или маринованной закуской, в к ...
02.07.2017, 22:48
OdryParker

тамара агапитова