Хребты лосося жаренные в кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 59342 раз
Хребты лосося жаренные в кляре - вкусное бюджетное блюдо. Хребты моем, режем порционными кусочками, обсыпаем специями, обмакиваем в кляре и обжариваем. Получается отличная, нежная и сочная рыбка от которой невозможно оторваться. Подаем с картофельным пюре и свежими овощами.
Ингредиенты
- Лосось 600 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 2 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Хребты порезать на кусочки и хорошо помыть.
Шаг 2 из 5
Рыбу посолить, посыпать приправой со всех сторон.
Шаг 3 из 5
Делаем кляр из яиц, сметаны, муки и соли.
Шаг 4 из 5
Кусочки рыбы обмакиваем в кляре и обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистого цвета на подсолнечном масле.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасная идея! А я из них только супы готовлю!
10 декабря 2017 11:33
Ответить
Запечённые караси на подушке из лука порея
Запечённые караси на подушке из лука порея - рыбное блюдо, которое р ...
19.11.2017, 19:55
lakshmi
Карась под сметаной.
Готовится очень быстро, и радует своим вкусом) ...
27.08.2012, 06:22
limpopo
Жареный карась
Вкусные карасики.
12.04.2014, 20:09
Ksenia 29
Карась запеченный с сыром и помидорами
Карась запеченный с сыром и помидорами. Это не сложное в приготовлен ...
06.11.2017, 12:48
ihajse
Караси запеченные под сыром и сметаной
Очень вкусная, нежная, ароматная рыбка! ...
11.05.2013, 18:33
Елена Калинина
Караси в маринаде
Карась - речная, озёрная рыба и довольно костлявая. И ко всему ещё и ...
21.07.2014, 18:38
тамара агапитова
Карась жареный с кунжутом
Карасики очень вкусная рыбка. Предлагаю приготовить караси в кляре с ...
30.09.2019, 21:35
Pearl
Жареные караси
Карасей можно приготовить по-разному. Мне больше всего нравятся жаре ...
10.02.2017, 00:00
Pearl
Караси запеченные под сырной шубой
Карась - вкусная и бюджетная рыба, которая придется по вкусу сей сем ...
22.03.2017, 20:53
OdryParker
Жареный карась
Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовить жареную речную ры ...
31.03.2015, 15:54
Тория

тамара агапитова