Вход

Жареная тарань с луком и болгарским перцем

Понравился 0 поварам Просмотрен 702 раз
фото рецепта: Жареная тарань с луком и болгарским перцем
(4.58)
422 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тарань вкусна не только в вяленом виде, но и в жареном. Жарить мы сегодня рыбку будем с репчатым луком и болгарским перцем. На гарнир лучше подать салат из свежих овощей.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентРыба
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Тарань чистим, удаляем внутренности. Делаем надрезы как на фото.

Фото приготовление рецепта: Жареная тарань с луком и болгарским перцем шаг №1
Шаг 2 из 9

Солим.

Фото приготовление рецепта: Жареная тарань с луком и болгарским перцем шаг №2
Шаг 3 из 9

Обмакиваем в двух сторон в муке.

Фото приготовление рецепта: Жареная тарань с луком и болгарским перцем шаг №3
Шаг 4 из 9

Выкладываем в сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Жареная тарань с луком и болгарским перцем шаг №4
Шаг 5 из 9

Жарим на среднем огне до аппетитной хрустящей корочки.

Фото приготовление рецепта: Жареная тарань с луком и болгарским перцем шаг №5
Шаг 6 из 9

Тарань готова.

Фото приготовление рецепта: Жареная тарань с луком и болгарским перцем шаг №6
Шаг 7 из 9

Нарезаем лук полукольцами, болгарский перец полосками.

Фото приготовление рецепта: Жареная тарань с луком и болгарским перцем шаг №7
Шаг 8 из 9

Обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Жареная тарань с луком и болгарским перцем шаг №8
Готово!

Выкладываем овощи на рыбу и подаем к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареная тарань с луком и болгарским перцем шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам