Вход

Хек со сметаной и овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 385 раз
фото рецепта: Хек со сметаной и овощами
2946 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Приготовленный с овощами и в сметанном соусе хек получается мягкий и сочный. По этому рецепту также можно приготовить треску, хек, судак, палтус и другую рыбу – на любой вкус и кошелек.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентХек
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Хек со сметаной и овощами шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук чистим и нарезаем четверть кольцами. Морковь натираем на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Хек со сметаной и овощами шаг №2
Шаг 3 из 6

У рыбы разрезаем брюшко и удаляем чёрную плёночку

Фото приготовление рецепта: Хек со сметаной и овощами шаг №3
Шаг 4 из 6

Солим, перчим и оставляем на пол часа пропитаться.

Фото приготовление рецепта: Хек со сметаной и овощами шаг №4
Шаг 5 из 6

Рыбу обжариваем с одной стороны, переворачиваем и между рыбой раскладываем лук и морковь.На рыбу выкладываем по 1 столовой ложке сметану. Закрываем крышкой.Огонь самый медленный. Тушим 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Хек со сметаной и овощами шаг №5
Готово!

Рыба готова! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Хек со сметаной и овощами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно, а фото бы я съела! smile
21 марта 2017 19:22
ТОП 10 рецептов