Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Хек со сметаной и овощами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7296 раз
    фото рецепта: Хек со сметаной и овощами
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Приготовленный с овощами и в сметанном соусе хек получается мягкий и сочный. По этому рецепту также можно приготовить треску, хек, судак, палтус и другую рыбу – на любой вкус и кошелек.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Хек
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Хек со сметаной и овощами шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Лук чистим и нарезаем четверть кольцами. Морковь натираем на тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Хек со сметаной и овощами шаг №2
    Шаг 3 из 6

    У рыбы разрезаем брюшко и удаляем чёрную плёночку

    Фото приготовление рецепта: Хек со сметаной и овощами шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Солим, перчим и оставляем на пол часа пропитаться.

    Фото приготовление рецепта: Хек со сметаной и овощами шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Рыбу обжариваем с одной стороны, переворачиваем и между рыбой раскладываем лук и морковь.На рыбу выкладываем по 1 столовой ложке сметану. Закрываем крышкой.Огонь самый медленный. Тушим 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Хек со сметаной и овощами шаг №5
    Готово!

    Рыба готова! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Хек со сметаной и овощами шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zoya7
    Очень вкусно, а фото бы я съела! smile
    21 марта 2017 19:22
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам