Хек со сметаной и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6459 раз
Приготовленный с овощами и в сметанном соусе хек получается мягкий и сочный. По этому рецепту также можно приготовить треску, хек, судак, палтус и другую рыбу – на любой вкус и кошелек.
Ингредиенты
- Хек 4 шт
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 6
Лук чистим и нарезаем четверть кольцами. Морковь натираем на тёрке.
Шаг 3 из 6
У рыбы разрезаем брюшко и удаляем чёрную плёночку
Шаг 4 из 6
Солим, перчим и оставляем на пол часа пропитаться.
Шаг 5 из 6
Рыбу обжариваем с одной стороны, переворачиваем и между рыбой раскладываем лук и морковь.На рыбу выкладываем по 1 столовой ложке сметану. Закрываем крышкой.Огонь самый медленный. Тушим 20 минут.
Готово!
Рыба готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно, а фото бы я съела!
21 марта 2017 19:22
Ответить
Семга в фольге
Быстрый рецепт хорош для ужина или обеда. Идет на 4 порции, я делала ...
14.03.2013, 01:39
Апрель
Биточки из семги в американском стиле
Очень вкусные рыбные биточки, которые будут есть с удовольствием даж ...
19.08.2012, 15:48
mysj19
Обрезь семги в сливочном соусе с сыром
Если вам доведется приобрести обрезь семги (обрезки с хребта и живот ...
20.04.2017, 21:18
Елена Калинина
Суп из хребтов семги с шампиньонами
Суп из хребтов семги с шампиньонами - легкий, вкусный, наваристый и ...
24.01.2019, 09:45
Nadin 05
Малосольная сёмга
Этот рецепт включает в себя описание моего способа разделки и засолк ...
22.11.2015, 13:37
ONeil
Суп из сёмги и кабачка, с рисом
Суп - бархатный, нежный, рыбный, сливочно-овощной с ароматной ноткой ...
03.05.2014, 21:10
barska
Пирог из семги и грибов
Пирог нежный, вкусный, мягкий!
04.12.2013, 20:46
Вьюга
Рыбный суп
Попробуйте приготовить к обеду отличный густой и насыщенный суп из б ...
13.01.2015, 14:48
Senata
Слабосоленая семга в мандариновом маринаде
О пользе рыбы в рационе питания писали очень много, семга полезна по ...
07.04.2021, 13:40
Marina30
Рубленые котлеты из семги с шампиньонами
Предлагаю вам приготовить вкусные и очень нежные котлеты из семги с ...
19.06.2017, 22:46
Елена Калинина