Вход

Хек под сырной корочкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 358 раз
фото рецепта: Хек под сырной корочкой
(4.63)
1560 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хек легко готовить, так как он не имеет специфического запаха и мелких костей в нем практически нет. Дополним рыбу сыром и получим вкусное питательное блюдо уже через 15 минут.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентХек
  • Тип блюдаОбед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Филе хека нарезаем кусочками и выкладываем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Хек под сырной корочкой шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавляем порезанный лук. Готовим минут 5 на среднем огне и переворачиваем кусочки рыбы обжаренной стороной вверх.

Фото приготовление рецепта: Хек под сырной корочкой шаг №2
Шаг 3 из 5

В пиалу насыпаем тертый сыр, добавляем сливки и яйцо, все перемешиваем. Если сыр малосоленый добавляем щепотку соли.

Фото приготовление рецепта: Хек под сырной корочкой шаг №3
Шаг 4 из 5

Смесь из сыра, сливок и яйца выливаем на рыбу. Готовим под крышкой на малом огне еще минут 7-10.

Фото приготовление рецепта: Хек под сырной корочкой шаг №4
Готово!

Хек под сырной корочкой готов, подаем с отварным рисом. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Хек под сырной корочкой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов