Вход
Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Засолка сельди со вкусом копчёностей

    Понравился 1 повару Просмотрен 824 раз
    фото рецепта: Засолка сельди со вкусом копчёностей
    3774 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Соленая селедка – любимая русская закуска, а нередко и основной ингредиент салатиков. К сожалению, в магазинах не всегда можно отыскать рыбку, которая будет по-настоящему вкусной. Что же делать? Засолить ее самостоятельно! Этот рецепт взяла из любимой кулинарной передачи.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 8

    Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Засолка сельди со вкусом копчёностей шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Рыбу разморозить, удалить внутренности, чёрную плёнку. Оставить только молока, или икру.Снять кожу.

    Фото приготовление рецепта: Засолка сельди со вкусом копчёностей шаг №2
    Шаг 3 из 8

    С лимона снимите цедру.

    Фото приготовление рецепта: Засолка сельди со вкусом копчёностей шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Заварите крепкий чёрный чай.

    Фото приготовление рецепта: Засолка сельди со вкусом копчёностей шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавьте специи и цедру. Настаивайте 10-15 минут. Остудите.

    Фото приготовление рецепта: Засолка сельди со вкусом копчёностей шаг №5
    Шаг 6 из 8

    В небольшую кастрюльку уложите рыбу и икру, или молока.

    Фото приготовление рецепта: Засолка сельди со вкусом копчёностей шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Залейте охлаждённым, заваренным чаем. Поставьте в холодильник на сутки. Через сутки рыба готова к употреблению.

    Фото приготовление рецепта: Засолка сельди со вкусом копчёностей шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Засолка сельди со вкусом копчёностей шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Сейчас бы одну рыбу сала съела))) Аппетитно love
    25 июня 2017 13:36
    Ответить
    ihajse
    Мммм, вкуснотища!!! love
    24 июня 2017 22:32
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Форель малосольная сухого посола
    Все очень просто, а результат радует.
    12.02.2012, 12:25
    Zoya7Zoya7
    Соленая форель с сухим укропом
    Я люблю рыбу солить сухим способом,семье так больше нравится.Сегодня ...
    31.03.2016, 15:32
    ВьюгаВьюга
    Малосоленая форель в мандириновом соке
    Малосоленая красная рыба, нежная, ароматная, пикантная, может быть п ...
    16.02.2018, 12:10
    Marina30Marina30
    Суп с форелью и макаронами
    Суп с форелью и макаронами – рецепт вкусного рыбного супа из красной ...
    22.01.2018, 11:18
    OdryParkerOdryParker
    Форель на яблочной подушке.
    Очень вкусная ароматная рыба с легкой кислинкой. Огромное спасибо ше ...
    23.08.2012, 22:19
    mysj19mysj19
    Рыба запеченная с овощами в сливках
    Очень нежное, вкусное и полезное блюдо! ...
    22.04.2013, 15:14
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Малосольная форель
    Предлагаю вам рецепт засолки форели в домашних условиях. Солить буде ...
    22.07.2018, 13:08
    tananatanana
    Стейк из форели с овощами
    Среди всевозможных блюд из красной рыбы лидирует стейк из лосося или ...
    23.11.2017, 11:38
    Marina30Marina30
    Салат из печеной форели с картофелем и яйцом
    Салаты с красной рыбой очень вкусные, их можно к праздничному столу ...
    22.12.2017, 00:51
    mnatmnat
    Форель, копченая в сковороде
    Не у всех есть коптильня,а побаловать себя вкусной рыбкой хочется.Пр ...
    05.12.2013, 13:17
    ВьюгаВьюга