Вход

Рыба в томатном соусе по - моему

Понравился 3 поварам Просмотрен 3258 раз
фото рецепта: Рыба в томатном соусе по - моему
(4.67)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рыба в томатном соусе - это классика. Может выступать как горячее блюдо, а может как холодная закуска. Попробуйте и любимый вариант моих мужчин.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Рыбу почистить, промыть, обсушить салфеткой, нарезать порционными кусками. Посолить. Поперчить. Запанировать в муке.

Фото приготовление рецепта: Рыба в томатном соусе по - моему шаг №1
Шаг 2 из 6

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить рыбу с двух сторон до золотистой корочки. Снять рыбу со сковороды.

Фото приготовление рецепта: Рыба в томатном соусе по - моему шаг №2
Шаг 3 из 6

Репчатый лук и морковь очистить. Лук порезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.

Фото приготовление рецепта: Рыба в томатном соусе по - моему шаг №3
Шаг 4 из 6

На оставшемся от жарки рыбы масле спассеровать лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Рыба в томатном соусе по - моему шаг №4
Шаг 5 из 6

Вернуть рыбу к луку с моковью. ТОматную пасту развести в 3/4 ст воды и залить содержимое сковороды. Довести до кипения, положить лавровый лист, закрыть крышкой. Готовить на маленьком огне 15 минут. Огонь выключить. Достать лавровый лист. Дать постоять минут 5-7.

Фото приготовление рецепта: Рыба в томатном соусе по - моему шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рыба в томатном соусе по - моему шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно, если сюда добавить еще с верху сыр. Рыбка получилась нежная и очень вкусная
30 сентября 2012 11:01
Marina30,
mazak,
Благодарю!
26 августа 2012 20:14
Вкусная рыбка в таком сочетании=)) smile
26 августа 2012 12:29
Очень вкусненько, люблю рыбку в любом варианте=))) smile
26 августа 2012 12:00
Я продублировала рецепт, т к предыдущий ушёл не до конца написанным. Я его попросила удалить.
26 августа 2012 11:05
Похожие рецепты по ингредиентам