Хек на пару в китайском стиле

Понравился 0 поварам Просмотрен 4800 раз
фото рецепта: Хек на пару в китайском стиле
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
3 голоса
Хек на пару в китайском стиле. Таким образом китайский повар готовил карпа и вместо лимона использовал имбирь. Я чуть изменила рецепт и рыба у меня - хек. Это очень вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Китайская
  • Основной ингредиент:Хек
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8

В чашу мультиварки влить воду, добавить пару ломтиков имбиря и лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Хек на пару в китайском стиле шаг №1
Шаг 2 из 8

Рыбу очистить, сделать надрезы с двух сторон и вставить в надрезы ломтики лимона.

Фото приготовление рецепта: Хек на пару в китайском стиле шаг №2
Шаг 3 из 8

Полить рыбу бальзамическим уксусом или если имеется - рисовый уксус и соевым соусом.

Фото приготовление рецепта: Хек на пару в китайском стиле шаг №3
Шаг 4 из 8

Крупные перья зеленого лука разложить на рыбу. Включить программу "приготовление на пару". Готовим рыбу 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Хек на пару в китайском стиле шаг №4
Шаг 5 из 8

В сковороде разогреть масло, мелко нарезать корень петрушки, чеснок и перец чили. Высыпать в сковороду на пару секунд. Влить соевый соус.

Фото приготовление рецепта: Хек на пару в китайском стиле шаг №5
Шаг 6 из 8

Рыбу вынуть из пароварки и выложить в горячий соус. жарить по 30-40 секунд каждую сторону. У хека отвалился хвост, но при подаче все будет нормально))

Фото приготовление рецепта: Хек на пару в китайском стиле шаг №6
Шаг 7 из 8

Для гарнира я отварила рис, добавила по вкусу оливковое масло, ложку соевого соуса и зеленый лук. Все перемешать - очень вкусный рис.

Фото приготовление рецепта: Хек на пару в китайском стиле шаг №7
Готово!

Подаем, прилепив хвост и посыпав зеленью.

Фото приготовление рецепта: Хек на пару в китайском стиле шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это просто вкуснятина!!!
10 ноября 2017 23:08
Похожие рецепты по ингредиентам