Хек с чесноком и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3485 раз
Рыбу хек можно запекать и жарить дополняя овощами и сыром. Сегодня приготовим рыбу вместе с сыром и чесноком, сочетание удачное, хек получается вкусным и сочным, а расплавившийся сыр с чесноком придают особый армат блюду.
Ингредиенты
- Хек 1 шт.
- Сметана 50 мл.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Сыр твердый 30 г
- Чеснок 2 зубка
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Хек
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Хек потрошим и удаляем плавники. Рыбу нарезаем порционными кусками.
Шаг 2 из 6
Обжариваем хек на подсолнечном масле с двух сторон.
Шаг 3 из 6
В пиалу наливаем сметану и добавляем соевый соус.
Шаг 4 из 6
Добавляем тертый сыр и пропущенный через пресс чеснок. Все перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Смесь из сметаны и сыра выкладываем на жаренную рыбу. Накрываем горячую рыбу крышкой и выключаем огонь. Оставляем на пару минут, чтобы сыр оплавился.
Готово!
Хек с чесноком и сыром готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет