Вход

Жаренные караси

Понравился 1 повару Просмотрен 228 раз
фото рецепта: Жаренные караси
(4.33)
84 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Я очень люблю жаренную рыбу, но жаренные караси это пожалуй самая любимая из всех видов рыбы. Для того чтобы рыбка получилось вкусней смешиваю различные специи, они постоянно разные в этот раз я взяла паприку, соль, черный молотый перец, сушеный укроп и сушеный чеснок.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Чистим и промываем рыбу.

Фото приготовление рецепта: Жаренные караси шаг №1
Шаг 2 из 7

Если рыба мелкая то делаем надрезы, для того чтобы косточки внутри прожарились, и не надо было их вытаскивать. Если же рыба крупная то надрезов делать не стоит.

Фото приготовление рецепта: Жаренные караси шаг №2
Шаг 3 из 7

Смешиваем специи.

Фото приготовление рецепта: Жаренные караси шаг №3
Шаг 4 из 7

И обваливаем в них каждую рыбку.

Фото приготовление рецепта: Жаренные караси шаг №4
Шаг 5 из 7

Затем обваливаем рыбу в муке.

Фото приготовление рецепта: Жаренные караси шаг №5
Шаг 6 из 7

И отправляем на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом, обжариваем с двух сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Жаренные караси шаг №6
Готово!

Наши караси готовы, всем приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жаренные караси шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Прям вкус рыбы почувствовала, срочно захотелось!! Аппетитно!
28 марта 2018 15:38
Спасибо)
30 марта 2018 11:43
Ольга
Ух ты, как оригинально :). Такого рецепта уж точно нет на сайте :)
28 марта 2018 10:41