Карась фаршированный луком-порей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4725 раз
Карась фаршированный луком-порей от французского шеф-повара. Существует множество рецептов приготовления карася, но попробуйте эту рыбу. Готовится все просто: карась фаршируется луком и запекается в духовке под ломтиками помидора.
Ингредиенты
- Карась 1 шт.
- Лук-порей 3 см.
- Помидор 3-4 ломтик
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Карась
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Карася сбрызнуть соком лимона и оставить на время.
Шаг 2 из 7
В течении пары минут припустить на оливковом масле лук-порей, посолить и поперчить. Чуть остудить на тарелке.
Шаг 3 из 7
Фаршируем луком рыбу.
Шаг 4 из 7
Рыбу смазать с двух сторон оливковым маслом, посолить и поперчить. Выложить на противень.
Шаг 5 из 7
Сверху ломтики помидора. Запекать при температуре 170 гр. минут 50.
Шаг 6 из 7
Готовую рыбу выложить на тарелку и полить соком из формы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
До чего-же хорош!
8 мая 2018 15:05
Ответить
Речная форель на костре
Речная форель – довольно жирная рыба. Она отлично подходит для запек ...
28.07.2015, 00:37
OdryParker
Малосольная форель
Предлагаю вам рецепт засолки форели в домашних условиях. Солить буде ...
22.07.2018, 13:08
tanana
Речная форель с лемонграссом
Речная форель приготовленная с лемонграссом имеет замечательный аром ...
14.12.2014, 00:16
тори
Рыбная солянка из форели
Предлагаю вашему вниманию рецепт рыбной солянки из форели. Готовила ...
28.11.2020, 10:46
Marina30
Форель, копченая в сковороде
Не у всех есть коптильня,а побаловать себя вкусной рыбкой хочется.Пр ...
05.12.2013, 13:17
Вьюга
Форель в вине
Просто, вкусно, быстро!
22.01.2013, 20:19
Ellisa
Соленая форель с сухим укропом
Я люблю рыбу солить сухим способом,семье так больше нравится.Сегодня ...
31.03.2016, 15:32
Вьюга
Форель малосольная сухого посола
Все очень просто, а результат радует.
12.02.2012, 12:25
Zoya7
Стейк из форели с овощами
Среди всевозможных блюд из красной рыбы лидирует стейк из лосося или ...
23.11.2017, 11:38
Marina30
Форель по-савоярдски
Форель с винно-овощным соусом. Блюдо Верхней Савои (Франция). Нежне ...
19.07.2013, 09:23
barska
тамара агапитова