Жареный минтай
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3372 раз
Раньше я не особо любила жарить рыбу потому что когда ее обваливаешь в муке все вокруг в муке, руки приходиться постоянно мыть. Как то на просторах интернета я увидела, что оказывается рыбу можно просто положить в мешок с мукой , встряхнуть и все. Способ очень понравился и мука равномерно распределилась по каждому кусочку.
Ингредиенты
- Минтай 3 шт
- Мука 100 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Берем минтай разрезаем на кусочки и удаляем все плавники.
Шаг 2 из 7
Все кусочки солим, по желанию можно добавить специи.Я не добавляла.
Шаг 3 из 7
В пакет насыпаем муку
Шаг 4 из 7
И выкладываем сразу всю рыбу, завязываем пакет и встряхиваем несколько раз.
Шаг 5 из 7
Каждый кусочек полностью покрыт мукой.
Шаг 6 из 7
Выкладываем в сковородку и жарим до готовности.
Готово!
Рыба готова, на гарнир можно подать рис. Всем приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет