Мойва в ореховой панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2873 раз
Мойва - мелкая рыбка, но очень мною любимая, а вот сегодня я принесла вам рецепт этой рыбки, обжаренный в ореховой панировке, здесь орехи придают жирненькой, вкусненькой мойве еще и ореховые нотки вкуса.
Ингредиенты
- Мойва 400 г
- Орехи грецкие 200 г
- Сухари панировочные 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для обжарк
- Перец черный по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Мойву моем, кладем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу.
Шаг 2 из 8
Грецкие орехи пропускаем через блендер и измельчаем их в крошку.
Шаг 3 из 8
К орехам добавляем панировочные сухари, перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Яйца слегка взбиваем вилкой, солим и перчим,
Шаг 5 из 8
Мойву обмакиваем в яйце
Шаг 6 из 8
и обваливаем в ореховой панировке.
Шаг 7 из 8
Обжариваем рыбу на растительном масле с двух сторон.
Готово!
Рыбу подаем к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет