Вход

Лосось терияки

Понравился 1 повару Просмотрен 176 раз
фото рецепта: Лосось терияки
(4.31)
6188 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Лосось терияки. Терияки - восхитительный лосось в сладкой глазури. Для этого рецепта, нужно филе лосося - форель или семга замариновать с соусе терияки, а потом жарить. Вкуснейшая рыба на выходе получается.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Корень имбиря нарезать на тонкие пластины, крупно нарезать чеснок, все высыпать в любую посуду, добавить мед.

Фото приготовление рецепта: Лосось терияки шаг №1
Шаг 2 из 8

Вылить соевый соус и оливковое масло. Все тщательно перемешать, чтобы мед распределился в соусе.

Фото приготовление рецепта: Лосось терияки шаг №2
Шаг 3 из 8

С филе рыбы кожу не срезать. Филе перемешать с соусе.

Фото приготовление рецепта: Лосось терияки шаг №3
Шаг 4 из 8

Кладем кожей вниз и оставляем минимум на 15 минут или максимум на ночь в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Лосось терияки шаг №4
Шаг 5 из 8

Нагреть сковороду с ложкой оливкового масла и кладем сначала кожей на сковороду. Жарить на среднем огне в течении 1-1,5 минуты.

Фото приготовление рецепта: Лосось терияки шаг №5
Шаг 6 из 8

Перевернуть и жарить буквально 30 сек.

Фото приготовление рецепта: Лосось терияки шаг №6
Шаг 7 из 8

Вернуть рыбу в первоначальное положение - кожей вниз и вылить весь соус. Довести до кипения и поливаем сверху рыбе кипящим соусом - глазируем. Готовим минуты 2-3 пока выкипит соус на половину.

Фото приготовление рецепта: Лосось терияки шаг №7
Готово!

Я подавала с картофельным пюре, но можно с рисом или лапшой.

Фото приготовление рецепта: Лосось терияки шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам