Жареная сайра с имбирем и лимоном
Понравился 1 повару
Просмотрен 7226 раз
Жареная сайра с имбирем и лимоном - это очень вкусное и ароматное блюдо. Сайру предварительно, перед жаркой, нужно оставить чтобы промариновалась. Вот только тогда рыбка получится по настоящему вкусной и ароматной.
Ингредиенты
- Сайра 700 кг
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука 1,5 ст.
- Цедра лимона 2 ч.л
- Имбирь (корень) 2 см
- Чеснок 4-5 зубчик
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 5
У сайры убираем всё лишнее.
Шаг 2 из 5
Нам еще понадобится лимон, чеснок и имбирь.
Шаг 3 из 5
Чеснок и имбирь натираем на мелкой терке. Так же трем цедру лимона. Сайру солим и добавляем имбирь, цедру лимона и чеснок. Перемешиваем. Даем рыбке постоять пол часа.
Шаг 4 из 5
Затем обваливаем в муке и жарим на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистого цвета.
Готово!
Сайра готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитная рыбка!!
31 января 2019 12:57
Ответить
Салат с сайрой горячего копчения
Вкусный и нежный салатик
26.07.2013, 12:12
Marina30
Горячие бутерброды с сайрой
Прекрасная закуска - быстрая, легкая и очень вкусная. ...
27.01.2015, 12:49
LinaA
Постный слоеный салат с консервированной сайрой
Постный слоеный салат с консервированной сайрой получается очень вк ...
27.04.2021, 21:59
Nadin 05
Салат "Мимоза" с огурцом
Салат Мимоза думаю любят и готовят все и поскольку сейчас лето и хоч ...
18.06.2018, 12:24
lula85
Рыбный салат из сайры с рисом
Сайра – это видный представитель семейства скумбриевых. Живет преиму ...
26.07.2016, 18:22
Marina30
Слоеный салат с сайрой
Слоеный салат с сайрой - это очень вкусный. Все ингредиенты прекрас ...
24.01.2019, 12:10
Nadin 05
Заливные пирожки с рыбой
Представляю Вашему вниманию порционные заливные пирожки с консервиро ...
09.03.2019, 11:57
ОльгаЧ
Салат "Мимоза" с сыром
Перед Вами всем известный советский салат "Мимоза" с добавлением пол ...
21.11.2016, 11:52
ОльгаЧ
Жареная сайра с имбирем и лимоном
Жареная сайра с имбирем и лимоном - это очень вкусное и ароматное бл ...
31.01.2019, 12:22
Nadin 05
Салат слоеный с сайрой
Предлагаю вашему вниманию слоеный салат с сайрой. По деньгам получ ...
26.01.2018, 10:59
Nadin 05
