Скумбрия запеченная с красной смородиной

Понравился 0 поварам Просмотрен 670 раз
фото рецепта: Скумбрия запеченная с красной смородиной
(4.70)
230 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Любите эксперименты? Предлагаю приготовить скумбрию со смородиной. На первый взгляд ингредиенты могут показаться не совместимыми, но смородина придает рыбе легкую кислинку. Это очень вкусно!
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 4

Готовим специи, смешиваем с солью.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная с красной смородиной шаг №1
Шаг 2 из 4

Рыбу потрошим, обрезаем хвост и плавники. Моем и вытираем насухо бумажными полотенцами. Натираем рыбу специями, даем ей пропитаться специями минимум 30 мин. при комнатной температуре или можно оставить на пару часов в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная с красной смородиной шаг №2
Шаг 3 из 4

Далее скумбрию перекладываем на фольгу. В брюшко и рядом с рыбой кладем пару- тройку веточек смородины.
Запекаем рыбу в духовке при температуре 180 град. 30 минут. В конце фольгу разворачиваем и даем еще подрумянится минут 10.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная с красной смородиной шаг №3
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная с красной смородиной шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам