Карп жареный на сковороде фаршированный зеленью получается очень вкусным. Таким образом можно приготовить не только карпа но и другую, абсолютно любую рыбу. К рыбке подаем салат из свежих овощей.
Чистим рыбу, удаляем внутренности и обрезаем плавники.
Шаг 2 из 5
Делаем вдоль спины надрезы.
Шаг 3 из 5
Мелко шинкуем укроп и петрушку. Режем лимон, нам понадобится две, три дольки. Внутри рыбу натираем солью и наполняем ее смесью зелени и лимона. Снаружи рыбу так же натираем солью.
Шаг 4 из 5
Обмакиваем карпа в муке и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим на медленном огне с двух сторон до готовности.
Готово!
Карп готов, приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова