Карасики очень вкусная рыбка. Предлагаю приготовить караси в кляре с кунжутной посыпкой. Для сочности после жарки полить рыбу растопленным сливочным маслом. Так можно готовить любую рыбу.
Сковороду разогреть с растительным маслом, выложить рыбу в панировке. Жарить с двух сторон до готовности на сильном огне, по 3-5 минут с каждой стороны.
Шаг 5 из 6
Растопить сливочное масло.
Готово!
Готовую рыбу полить сливочным маслом и посыпать кунжутом. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!