Малосоленый лосось с имбирём и соусом Терияки
Понравился 1 повару
Просмотрен 4660 раз
Лучшим решением для засолки считается свежий морской лосось. Для засолки в домашних условиях прекрасно подходит любая красная рыба – семга, чавыча, кета, форель или горбуша.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 500 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Имбирь маринованный по вкусу
- Апельсин 1 шт.
- Соевый соус Терияки по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление12 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем кусочки филе лосося
Шаг 2 из 8
Необходимые продукты для маринада. Смешиваем соль и сахар.
Шаг 3 из 8
Смешиваем соус Терияки и соевый соус
Шаг 4 из 8
Для маринада моем горячей водой апельсин и разрезаем его пополам. Нарезаем мелко маринованный имбирь.
Шаг 5 из 8
В форму раскладываем слой филе лосося, Посыпаем смесью соли и сахара, добавляем имбирь и поливаем соком апельсина и соусом.
Шаг 6 из 8
Следующий слой делаем такой же. Закрываем и отправляем на ночь в холодильник.
Шаг 7 из 8
Утром рыбка у употреблению готова.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный бутерброд.
11 октября 2019 19:08
Ответить
Благодарю))
12 октября 2019 08:09
Ответить
Суп с форелью
Очень вкусный, сытный и наваристый суп с форелью. Очень ароматный и ...
16.03.2021, 08:33
the_dream
Стейк из форели с овощами
Среди всевозможных блюд из красной рыбы лидирует стейк из лосося или ...
23.11.2017, 11:38
Marina30
Финский суп лохикейтто
Очень вкусный финский суп Лохикейтто еще называют молочная уха. В кл ...
11.05.2020, 14:37
1234tatyana
Форель в вине
Просто, вкусно, быстро!
22.01.2013, 20:19
Ellisa
Рыба "Восточная красавица"
Я не ожидала, что этот очень простой рецепт станет кулинарным шедевр ...
08.05.2012, 00:40
barska
Форель жареная в соусе с вином и маскарпоне
Жареная красная рыба форель вкусное блюдо уже само по себе. Сегодня ...
22.04.2021, 13:59
Pearl
Рыба запеченная с овощами в сливках
Очень нежное, вкусное и полезное блюдо! ...
22.04.2013, 15:14
Елена Калинина
Форель запеченная с сельдереем и морковью
Ну что может быть полезнее рыбы, особенно запеченной. По этому рецеп ...
25.11.2021, 16:25
Ellisa
Суп из форели с цветной капустой и сливками
Суп из форели с цветной капустой и сливками. Такой суп можно пригото ...
17.04.2019, 21:58
lorik26
Закуска из форели "Капитанская"
Очень простая, но вкусная и нарядная закуска. ...
10.02.2012, 20:20
Zoya7

тамара агапитова
Marina30