Малосоленый лосось с имбирём и соусом Терияки
Понравился 1 повару
Просмотрен 4223 раз

Лучшим решением для засолки считается свежий морской лосось. Для засолки в домашних условиях прекрасно подходит любая красная рыба – семга, чавыча, кета, форель или горбуша.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 500 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Имбирь маринованный по вкусу
- Апельсин 1 шт.
- Соевый соус Терияки по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление12 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем кусочки филе лосося

Шаг 2 из 8
Необходимые продукты для маринада. Смешиваем соль и сахар.

Шаг 3 из 8
Смешиваем соус Терияки и соевый соус

Шаг 4 из 8
Для маринада моем горячей водой апельсин и разрезаем его пополам. Нарезаем мелко маринованный имбирь.

Шаг 5 из 8
В форму раскладываем слой филе лосося, Посыпаем смесью соли и сахара, добавляем имбирь и поливаем соком апельсина и соусом.

Шаг 6 из 8
Следующий слой делаем такой же. Закрываем и отправляем на ночь в холодильник.

Шаг 7 из 8
Утром рыбка у употреблению готова.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный бутерброд.
11 октября 2019 19:08
Ответить
Благодарю))
12 октября 2019 08:09
Ответить
Толстолобик жареный, с луком
Толстолобик - речная рыба семейства карповых. Его стоимость не очень ...
14.01.2019, 19:49
тамара агапитова
Уха из толстолобика
Сегодня на обед решила приготовить рыбный суп. Вкусный, наваристый, ...
02.01.2021, 15:01
the_dream
Рыбные тефтели в желе
Еврейскую фаршированную рыбу ели, наверное, все. Это блюдо нежное и ...
18.12.2017, 06:30
Zoya7
Толстолобик запеченный с луком и болгарским перцем
Толстолобик, запеченный в духовке целиком – это праздничное рыбное б ...
15.11.2017, 15:10
тамара агапитова
Рыба в сырном кляре
Этот рецепт очень прост, это так сказать вариант на скорую руку, рыб ...
20.09.2014, 01:14
Хозяйка
Котлеты из филе толстолобика
Толстолобик - это вкусная жирная рыбка, из которой можно приготовить ...
16.01.2018, 15:12
Nadin 05
Толстолобик в духовке
Сочная рыбка с овощами запеченная в рукаве ...
10.12.2014, 17:28
Tanufka12
Рыба с овощами в духовке
Очень вкусный ужин.
23.01.2014, 18:49
Тория
Стейки толстолобика тушеные на сковороде
Толстолобик обычно жарят или запекают в духовке. Предлагаю попробова ...
13.04.2021, 20:50
Елена Калинина
Запеченный толстолобик, под томатным соусом, с ароматным картофелем
Предлагаю простой, но вкусный вариант запеченной рыбки. Особенность ...
31.05.2012, 16:01
ОльгаЧ