Малосоленый лосось с имбирём и соусом Терияки
Понравился 1 повару
Просмотрен 4727 раз
Лучшим решением для засолки считается свежий морской лосось. Для засолки в домашних условиях прекрасно подходит любая красная рыба – семга, чавыча, кета, форель или горбуша.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 500 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Имбирь маринованный по вкусу
- Апельсин 1 шт.
- Соевый соус Терияки по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление12 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем кусочки филе лосося
Шаг 2 из 8
Необходимые продукты для маринада. Смешиваем соль и сахар.
Шаг 3 из 8
Смешиваем соус Терияки и соевый соус
Шаг 4 из 8
Для маринада моем горячей водой апельсин и разрезаем его пополам. Нарезаем мелко маринованный имбирь.
Шаг 5 из 8
В форму раскладываем слой филе лосося, Посыпаем смесью соли и сахара, добавляем имбирь и поливаем соком апельсина и соусом.
Шаг 6 из 8
Следующий слой делаем такой же. Закрываем и отправляем на ночь в холодильник.
Шаг 7 из 8
Утром рыбка у употреблению готова.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный бутерброд.
11 октября 2019 19:08
Ответить
Благодарю))
12 октября 2019 08:09
Ответить
Хек на пару с приправами
Очень вкусная, нежная, сочная и полезная рыбка в пароварке. Время пр ...
29.01.2021, 18:06
the_dream
Рыба под хрустящим луком
Один из вкуснейший вариантов рыбы. Отлично подойдет к постному столу ...
10.02.2014, 13:51
nnoir
Жареный хек в панировке
Приготовить рыбу вкусно и без излишеств тоже надо уметь. Ведь в кажд ...
06.09.2020, 22:56
uliay
Рыба жареная с укропом и чесноком
В нашей семье все любят жареную рыбу. Но захотелось как-то изменить ...
20.07.2017, 11:10
тамара агапитова
Хек запечённый с луком и морковью
Хек - это полезная диетическая рыбка. Предлагаю запечь её в духовке ...
05.04.2021, 20:35
Yulia.
Хек тушёный с овощами
Рыба тушеная с овощами, в состав которых входит свекла. Это прекрасн ...
21.02.2018, 12:37
тамара агапитова
Запеченное филе хека с сыром
Предлагаю рецепт вкусной запеченной рыбы на сковороде. Мясо хека шир ...
10.11.2017, 11:05
Marina30
Хек с овощами на пару
Рыба приготовленная в пароварке с овощами и твердым сыром. Вкусное д ...
27.04.2015, 23:01
mnat
Рыбные наггетсы
Рекомендую приготовить рыбные наггетсы, по рецепту получаются вкусны ...
04.03.2021, 07:41
the_dream
Рыбные хвостики
Хочу поделиться интересным рецептом рыбных хвостиков. Рыбные хвостик ...
06.03.2021, 08:01
the_dream

тамара агапитова
Marina30