Малосоленый лосось с имбирём и соусом Терияки

Размораживаем кусочки филе лосося

Необходимые продукты для маринада. Смешиваем соль и сахар.

Смешиваем соус Терияки и соевый соус

Для маринада моем горячей водой апельсин и разрезаем его пополам. Нарезаем мелко маринованный имбирь.

В форму раскладываем слой филе лосося, Посыпаем смесью соли и сахара, добавляем имбирь и поливаем соком апельсина и соусом.

Следующий слой делаем такой же. Закрываем и отправляем на ночь в холодильник.

Утром рыбка у употреблению готова.

Приятного аппетита))