Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окуни как раки

    Понравился 0 поварам Просмотрен 13872 раз
    фото рецепта: Окуни как раки
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.80
    5 голосов
    Отварной окунь - это очень распространенное блюдо на Кубани. Говорят, что отварное мясо окуня очень похоже на раки. Сходство конечно есть, но не идентичное. Но что это вкусно, 100%.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 4

    Итак, окуней нужно предварительно хорошенько промыть под проточной водой. Потрошить их не надо. Складываем рыбу в кастрюлю. Наливаем воду и ставим кастрюлю на плиту.

    Фото приготовление рецепта: Окуни как раки шаг №1
    Шаг 2 из 4

    После закипания добавляем соль.

    Фото приготовление рецепта: Окуни как раки шаг №2
    Шаг 3 из 4

    И зеленый сушеный укроп. После закипания варим окуня 10-15 минут. Затем выключаем плиту и даем рыбе постоять 20-30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Окуни как раки шаг №3
    Готово!

    Затем рыбу достаем из рассола и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Окуни как раки шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    С удовольствием попробовала бы!
    2 января 2020 22:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам