Лосось с овощами в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 6372 раз

Представляю вашему вниманию вкуснейшую и простую в приготовлении закуску из лосося с овощами в томатном соусе. Такая закуска подойдет на любой праздничный стол. Подавать закуску можно в любом виде: и в горячем, и в холодном, а также рыбу в томатном соусе можно подать и с гарниром.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 1 кг
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 3 ст.ложки
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Кетчуп 3 ст.ложки
- Вода 250 мл
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Филе лосося нарезать на небольшие кусочки, посолить и обвалять их в муке.

Шаг 2 из 8
Обжарить в сковороде на растительном масле.

Шаг 3 из 8
Обжаренные кусочки лосося переложить в чашку.

Шаг 4 из 8
Обжарить в сковороде на растительном масле мелко нарезанный лук.

Шаг 5 из 8
Добавить к луку и обжарить тертую на крупной терке морковь.

Шаг 6 из 8
В чашке смешать кетчуп с водой и солью.

Шаг 7 из 8
К обжаренным овощам добавить обжаренную рыбу, залить томатным соком, добавить черный молотый перец, перемешать, накрыть крышкой, довести до кипения и тушить 3-5 минут.

Готово!
По желанию при подаче украсить зеленью укропа. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и аппетитно))
12 февраля 2020 10:28
Ответить
Зеркальный карп в духовке
Зеркальный карп - рыба довольно жирная (как для речной рыбы), очень ...
26.01.2017, 15:01
OdryParker
Карп запеченный с чесноком
Хочу предложить один из вариантов запекания карпа. Рыба получается в ...
12.09.2014, 13:41
тамара агапитова
Карп фаршированный
Сегодня хочу предложить вам рецепт фаршированного карпа. Готовлю его ...
19.07.2014, 16:44
тамара агапитова
Котлеты из сазана с зеленью
Котлеты из сазана с зеленью получаются очень вкусные, сочные, аромат ...
31.03.2017, 17:35
Nadin 05
Жаренный карп в хрустящей панировке
Рецепт жаренного карпа знают и любят многие хозяйки, предлагаю вашем ...
25.11.2020, 11:34
Marina30
Карп жаренный
Очень люблю жаренный карп с хрустящей корочкой ...
12.12.2012, 14:03
Marina30
Запеченый карп
Сочный и ароматный карп в духовочке..
13.08.2014, 21:47
Oduvanchik
Жаренный карп
Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренного карпа кусочками с аппетит ...
06.02.2022, 11:06
Marina30
Рыба фаршированная по-еврейски
Фаршированную рыбу умеют правильно готовить в каждом еврейском доме. ...
13.01.2019, 18:54
тамара агапитова
Карп жаренный
Карпа, как правило, жарят или запекают в духовке. Рыбу, перед пригот ...
29.12.2016, 00:53
mnat