Скумбрия с луком и стручковой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7844 раз
Скумбрия такая удивительная рыбка, которая сама по себе очень вкусная, даже если приготовить её просто с солью и перцем. А запеченная на луковой подушке со стручковой фасолью получается еще вкуснее. Попробуйте!
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Фасоль стручковая 100 г
- Сок лимонный 1-2 ст.л.
- Укроп 0,5 ч.л.
- Укроп 2-3 веточ.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
В форму для запекания выложить лук, нарезанный кольцами (лучше берите 2 шт., очень вкусный получается), посыпать солью и смесью перцев.
Шаг 2 из 5
Сверху выложить скумбрию, нарезанную кусочками и стручковую фасоль (можно не размораживать). Посыпать солью, перцем и сушеным укропом. Сбрызнуть лимонным соком. Влить чуток воды, запечатать форму фольгой.
Шаг 3 из 5
Запекать при 190*С 15 минут, затем фольгу снять и запекать еще 15 минут.
Шаг 4 из 5
Можно подавать!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный рецепт)) Полезная рыбка))
27 июня 2020 09:33
Ответить
Спасибо большое!
28 июня 2020 21:11
Ответить
Горячие бутерброды с сосисками, грибами и сыром
В этих бутербродах соединены вкусные и сытные грибы, нежные сосиски, ...
19.11.2015, 19:52
Ellisa
Горячий бутерброд
Такой бутерброд большое подспорье когда совершенно нет времени готов ...
14.11.2014, 19:22
тамара агапитова
Гренки с сосисками и сыром
Иногда можно устроить и такой вот сытный перекус. ...
25.09.2014, 21:13
tanana
Бутерброды с грибами помидором
Бутерброды с грибами - шампиньон и помидором под сыром моцарелла. Зд ...
27.10.2018, 14:23
lorik26
Салат с авокадо на брускетте
Легкий овощной салат с авокадо и листьями салата на брускетте отличн ...
04.04.2021, 12:08
Pearl
Сладкие гренки к завтраку
Сладкие гренки готовлю довольно часто и как правило на завтрак, ведь ...
27.11.2016, 23:55
Evangelina
Гренки со сметаной и паприкой в духовке
Блюдо вышло спонтанно и готовится быстро. Обычно подобные гренки дел ...
15.07.2015, 22:56
nnoir
Гренки с помидорами, чесноком и сыром
Это чудесная закуска, вкусная, остренькая...хрустящая гренка, обжаре ...
23.11.2015, 18:56
Ellisa
Гренки горячие с ветчиной и сыром
К утреннему кофе подойдут.
17.03.2015, 20:10
nnoir
Бутерброды с помидорами, баклажанами и сливочным сыром
Бутерброды по этому рецепту получаются очень сытные и вкусные! В пер ...
24.03.2018, 18:20
Evangelina