Скумбрия с луком и стручковой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10778 раз
Скумбрия такая удивительная рыбка, которая сама по себе очень вкусная, даже если приготовить её просто с солью и перцем. А запеченная на луковой подушке со стручковой фасолью получается еще вкуснее. Попробуйте!
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Фасоль стручковая 100 г
- Сок лимонный 1-2 ст.л.
- Укроп 0,5 ч.л.
- Укроп 2-3 веточ.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
В форму для запекания выложить лук, нарезанный кольцами (лучше берите 2 шт., очень вкусный получается), посыпать солью и смесью перцев.
Шаг 2 из 5
Сверху выложить скумбрию, нарезанную кусочками и стручковую фасоль (можно не размораживать). Посыпать солью, перцем и сушеным укропом. Сбрызнуть лимонным соком. Влить чуток воды, запечатать форму фольгой.
Шаг 3 из 5
Запекать при 190*С 15 минут, затем фольгу снять и запекать еще 15 минут.
Шаг 4 из 5
Можно подавать!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный рецепт)) Полезная рыбка))
27 июня 2020 09:33
Ответить
Спасибо большое!
28 июня 2020 21:11
Ответить
Сливочный суп с лососем.
Чтобы приготовить вкусный и бюджетный рыбный суп, совсем не обязател ...
08.02.2017, 22:52
тамара агапитова
Закуска "Волшебные мешочки"
Вкус у этой закуски волшебный, попробуйте, не пожалеете! И еще, это ...
25.01.2012, 13:34
Ellisa
Тартар из свежего лосося с авокадо
Блюдо из нежирного лосося со спелым авокадо будет прекрасным выбором ...
07.09.2019, 19:53
Lelichka
Подлива из хребтов лосося
Этот рецепт из хребтов лосося. Он довольно бюджетный и приготовить е ...
21.12.2019, 22:21
тамара агапитова
Лосось с овощами в духовке
Красная рыба лосось замечательно подходит для запекания в духовке. В ...
20.11.2021, 15:44
Pearl
Гренки с консервированным лососем
Для любого праздничного стола, просто для перекуса или на завтрак ре ...
23.05.2021, 23:24
Елена Калинина
Лосось на шпинатной подушке
Лосось замечательная рыба.Я предлагаю его на нежной шпинатной подушк ...
12.04.2013, 12:31
тамара агапитова
Ролы "Цветок"
Рецепт-подача роллов в виде цветка. Очень красиво смотрится! Попробу ...
05.08.2014, 09:06
ОльгаЧ
Суп рыбный с пшеном
Когда покупаем лосося, при обработке тушки, стараюсь оставить некото ...
13.08.2021, 09:13
тамара агапитова
Кижуч запеченный в пергаменте с овощами
Вкусная, нежная и очень полезная рыбка. ...
13.02.2013, 07:44
Marina30

Marina30
ОльгаЧ