Скумбрия с луком и стручковой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8974 раз

Скумбрия такая удивительная рыбка, которая сама по себе очень вкусная, даже если приготовить её просто с солью и перцем. А запеченная на луковой подушке со стручковой фасолью получается еще вкуснее. Попробуйте!
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Фасоль стручковая 100 г
- Сок лимонный 1-2 ст.л.
- Укроп 0,5 ч.л.
- Укроп 2-3 веточ.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
В форму для запекания выложить лук, нарезанный кольцами (лучше берите 2 шт., очень вкусный получается), посыпать солью и смесью перцев.

Шаг 2 из 5
Сверху выложить скумбрию, нарезанную кусочками и стручковую фасоль (можно не размораживать). Посыпать солью, перцем и сушеным укропом. Сбрызнуть лимонным соком. Влить чуток воды, запечатать форму фольгой.

Шаг 3 из 5
Запекать при 190*С 15 минут, затем фольгу снять и запекать еще 15 минут.

Шаг 4 из 5
Можно подавать!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный рецепт)) Полезная рыбка))
27 июня 2020 09:33
Ответить
Спасибо большое!
28 июня 2020 21:11
Ответить
Стейки толстолобика тушеные на сковороде
Толстолобик обычно жарят или запекают в духовке. Предлагаю попробова ...
13.04.2021, 20:50
Елена Калинина
Рыба с овощами в духовке
Это очень простой рецепт блюда на каждый день. По своим питательным ...
29.08.2014, 01:15
Хозяйка
Маринованный толстолобик
Из толстолобика можно приготовить большое количество блюд: от супов ...
16.01.2017, 19:14
Nadin 05
Толстолобик запеченный с овощами и сыром
Приготовленный таким образом толстолобик, получается нежным, мягким ...
25.05.2013, 20:14
Елена Калинина
Суп из толстолобика
Суп из толстолобика Хочу поделится с вами не сложным рецептом пригот ...
16.11.2021, 16:01
ihajse
Рыбный суп с пшеном
Из головы, хвоста и хребта толстолобика можно сварить замечательный, ...
19.12.2017, 19:18
Zoya7
Жареный толстолобик маринованный в лимонно - соевом маринаде
Жареный толстолобик маринованный в лимонном соке и соевом соусе. Рыб ...
29.01.2018, 21:31
ihajse
Уха из толстолобика с манкой
Уха из толстолобика с манкой - это легкой, нежирное и очень вкусное ...
30.05.2016, 00:54
OdryParker
Рыбный суп из головы толстолобика с помидорами
Рыбный суп из головы толстолобика с помидорами очень вкусный, легкий ...
02.12.2019, 09:01
Nadin 05
Толстолобик запеченный в рукаве
Толстолобик запеченный в рукаве. Для этого блюда я всегда беру толст ...
22.01.2017, 18:28
Nadin 05