Скумбрия запечённая с помидором и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 1841 раз

Скумбрия с помидором и луком запечённая в духовке - это очень вкусно и полезно. Специи можно добавить по своему вкусу. Рыбу удобнее разделывать, когда она ещё немного замороженная.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сок лимонный по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Скумбрию очистить от внутренностей, отрезать голову, хвост и плавники. Помыть её и высушить бумажным полотенцем. Рыбу нарезать на кусочки. Посолить её, поперчить и сбрызнуть лимонным соком.

Шаг 2 из 6
Помидор и лук нарезать кольцами.

Шаг 3 из 6
На дно формы для запекания выложить половину лука.

Шаг 4 из 6
Сверху на лук выложить скумбрию, чередуя её с луком и помидором.

Шаг 5 из 6
Запекать в разогретой духовке до 170С, 30-40 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ням ням)
29 июня 2020 21:49
Ответить
Спасибо))
30 июня 2020 08:45
Ответить
Скумбрия в коралловом соусе на луково-кабачковой подушке
Вкусная и полезная рыбка, запеченная в духовке на подушке из колец л ...
14.07.2021, 12:32
ОльгаЧ
Скумбрия на овощной подушке
Попробуйте приготовить скумбрию запеченную на овощной подушке. Соевы ...
05.02.2017, 00:37
Pearl
Паштет из скумбрии для завтрака
Отличный вариант закуски.
24.04.2015, 23:36
nnoir
Суп из скумбрии с грибами
Суп из скумбрии с грибами получается очень вкусный и ароматный. Ску ...
23.02.2021, 20:24
Nadin 05
Консервы из скумбрии в собственном соку
Предлагаю рецепт приготовления скумбрии, благодаря которому вы сможе ...
27.03.2017, 11:30
OdryParker
Скумбрия фаршированная
Скумбрия сама по себе вкусная и жирная рыбка.Если нафаршировать брюш ...
14.04.2016, 17:50
тамара агапитова
Скумбрия с овощами в рукаве
Скумбрия сама по себе очень вкусная рыбка, а в этом рецепте её прекр ...
31.12.2020, 13:10
ОльгаЧ
Скумбрия запеченная в духовке
Сегодня будем готовить скумбрию в духовке. рецепт очень простой. В р ...
18.02.2021, 13:01
тамара агапитова
Скумбрия с кетчупом
Последнее время очень полюбила скумбрию. Уже много разных рецептов и ...
14.05.2015, 21:02
asvetlanatur
Скумбрия запеченная с черносливом и твердым сыром
Сочетание рыбы с сыром и черносливом очень удачное. Рекомендую приго ...
25.02.2016, 00:46
OdryParker