Скумбрия запечённая с помидором и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2097 раз
Скумбрия с помидором и луком запечённая в духовке - это очень вкусно и полезно. Специи можно добавить по своему вкусу. Рыбу удобнее разделывать, когда она ещё немного замороженная.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сок лимонный по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Скумбрию очистить от внутренностей, отрезать голову, хвост и плавники. Помыть её и высушить бумажным полотенцем. Рыбу нарезать на кусочки. Посолить её, поперчить и сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 2 из 6
Помидор и лук нарезать кольцами.
Шаг 3 из 6
На дно формы для запекания выложить половину лука.
Шаг 4 из 6
Сверху на лук выложить скумбрию, чередуя её с луком и помидором.
Шаг 5 из 6
Запекать в разогретой духовке до 170С, 30-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ням ням)
29 июня 2020 21:49
Ответить
Спасибо))
30 июня 2020 08:45
Ответить
Жареные "караси".
Карасей поместила в кавычки т.к. не уверена в том, что это точно кар ...
29.06.2012, 00:08
mama Tasi
Рыбный суп с томатами
Когда покупаем лосося, никогда не выбрасываем обрезки после зачистки ...
11.11.2014, 18:51
тамара агапитова
Закуска из копченой рыбы
Такая закусочка хороша для фуршетов, банкетов. Просто, быстро и крас ...
23.01.2013, 20:19
Ellisa
Рыбный суп из барабульки
Суп из барабульки- очень вкусный и легкий. Рыба имеет только большую ...
03.05.2015, 17:46
bvlena
Морской язык на подушке из цуккини
Идеальное блюдо для легкого ужина в кругу семьи - морской язык на ов ...
18.11.2019, 15:22
ОльгаЧ
Жареная речная рыба
Недавно мои дети ходили на рыбалку и впоймали вот такую "огромную" р ...
25.03.2020, 10:49
Nadin 05
Линь жареный в отрубях
Линь - вкусная речная рыба. У нее только один недостаток - очень пло ...
21.03.2017, 21:23
OdryParker
Рыбный соус белый классический
Соус белый рыбный – основной рыбный соус, на основе которого можно п ...
14.10.2012, 03:44
innulik
Кинг-клип жареный с горчичным маслом и рисом
Кинг-клип имеет ещё название конгрио, или креветочная рвба. У неё не ...
03.04.2021, 12:58
тамара агапитова
Уха осетровая
Вкусно, сытно, ароматно и очень просто. ...
07.08.2013, 12:35
Ilarija

YulyaMukuta